还是那个晚娘脸，高声吆喝着：“要吃吃，不吃出去，别堵在这里浪费别人时间，要吃什么麻利点，饭票捏手里。”

行吧，一个个的就点上菜了。

要排骨的，要糟钵头的，要草头圈子的。

孙师傅心里已经有了结论了。

这草头圈子，草有肉感，肉有草香，肥而不腻，茄汁虎皮鸡蛋，炸制过的鸡蛋是稍显油腻的，但是下入番茄汁，就起到了它解腻的作用，而且炸过的虎皮鸡蛋，是外酥里嫩，口感很丰富。

酸辣汤，显然不是他喜欢的口味。

但是不得不说，真的很爽，辣的爽中还带了一点回甜。

甜。

呵呵，还真是抓住了沪市菜色的精髓了。

孙师傅品鉴过每一个菜色，再看周围的食客，无一例外，全部被抓住了味蕾。

有的以为是他做的新菜，还说人家年龄都那么大了还勇于创新。

也有人在怀疑今天多出来的那个员工，是新厨子。

“这么好吃的菜，加上一看就是漂亮女同志，这难道是那第一美厨娘，号称佳厨接班人的程欣？”