火舌舔舐着锅底,锅里是咕嘟作响的白粥,米粒已经被煮开了花,飘出温暖的米香味来。
宋凌手底下在处理的是两条煎过的鱼肉。
用两只筷子,把煎得两面金黄的鱼肉细致地拆开,剔除细小的鱼刺,他动作很快,眼神雪亮,不一会儿,细碎的鱼肉便彻底和鱼皮鱼刺分开。
鱼肉被下入米粥之中,纷纷扬扬,雪白细碎,宋凌用勺子搅和了两下,鱼肉的香味渗进米香之中,添了一丝馥郁。
冯楚英莫名又想起当初那一碗白仔鳗雪纹羹来。
其实她早就发现了,宋凌这人,吃东西是很讲究的,但不是那种穷奢极欲的讲究,而是讲究在一些细致用心的地方。
比如说讲究食材口味的搭配,讲究食材的新鲜与否,讲究时令季节,讲究不同地域的食材特色……
简而言之,大约是受了那位闻名已久的老国丈的影响,宋凌是个非常讲究的吃货。
宋凌下完鱼肉又去切葱。
山里没有葱蒜这种讲究的食材,去腥最多扯两把野胡椒放锅里一丢了事,也不知道宋凌这么一会儿会儿是从哪里找来的野葱,比寻常的葱更加的细长,根部还带着一个个圆鼓鼓的雪白小葱头。
葱叶切碎,葱果拍散,锅里的鱼肉粥已经熬得浓稠鲜香,小葱下去之后,辛辣葱香被激发出来,热气腾腾地弥散了这间小小的竹棚。
宋凌的轮廓在水雾中朦胧了几分,冯楚英看他唇角勾起浅浅的笑,骨节分明的一只手拿了干净的调羹舀了一口,小心翼翼地尝了尝。
便看见他那双招摇的丹凤眼满意地微微眯起,露出了一丝得意。
冯楚英怔怔看着,不知为何,突然觉得鼻子一酸。
只要一想到,这双手也曾挽烈马、持长枪,于千军万马之中直取敌将首级,想到这双手曾在遥远的西方界碑之上,刻下张扬恣肆的“西京道”三个字,至今震慑着辽人……
而今,这双手就在眼前,拆鱼肉,切葱花,郑重无比地做着这些琐碎的事,只不过为了给自己准备这样一锅粥。
宋凌这才发现门口的人,冲她一扬眉,颇有些邀功的意思:
“拆鱼粥,跟我太姥爷学的,要不要尝尝?”
第五十五章 宋大将军,你是真的很了不起啊•★
之后宋凌一行人在十万大山里逗留了好些日子,小王爷趁机巡视了一圈,这几年她的布置极多,这十万大山不比容城,没有开发大规模作坊的基础,主要便是着力于靠山吃山。