还详细的讲解了一下为什么定下这个菜单，主要是现在是夏季，清热解暑的菜那是最合胃口的。

叶岁晚几乎每顿都写了一个凉拌菜，凉拌菜做起来简单，吃起来却非常美味。

而且她还给王洪军了新思路，以前他哪里在凉拌菜里用过水果啊！

现在得知酸苹果、酸橘子都能成为调味品使用，而且吃起来还特别好吃。

叶岁晚能想到这些是因为后山就有很多这样的果子，完全可以摘来吃。

一方面他们哪怕是食堂现在也是缺少很多调味品的，像是白糖、醋都是难得的。

而水果能代替一部分，这样能够节省一些，同时水果中也富含各种维生素，总之一举多得。

酸辣甜口的凉拌菜自然是获得喜爱的。

除此以外，她还注重蛋白质，蛋白质目前最易获取的就是海鲜。

但海鲜含高嘌呤，过量食用易引发痛风，所以如何搭配配菜就很重要，叶岁晚一一给了说明。

两位师傅听得一愣一愣的，没想到自己做了大半辈子的饭，竟然里面还有这么多的弯弯绕绕。

当天中午他们就准备了三个热菜一个凉菜，当然这是根据当日有啥菜叶岁晚临时想的。

而菜谱今天交上，往后几天就可以按照菜谱上来了。

叶岁晚跟着在后厨忙活了一上午，结束时还真有点累呢！

“小叶啊，来，这是你和萧团长的午饭，你们是去前面吃还是带回家？”

王洪军把中午的饭菜一样盛了一份给了叶岁晚。

“要不我们去前面，这样能听听大家的反馈？”

叶岁晚觉得还是亲耳所听亲眼所见才好。

虽然她已经听几人说过海鲜酱馍有多受欢迎了。

“成，那你们去前面吃。”

“对了你让写的菜单也写好了！”

“已经挂到了食堂门口，相信以后会有更多人来吃咱们食堂的。”

王洪军乐呵呵道。

来吃才说明做得好吃啊，别以为他不知道背后那些人是如何说他们食堂饭菜不好吃的，虽然那也是事实。

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