叶岁晚拿出来了筐子里的土豆，洗了一下，两人用汽水瓶盖刮完了皮，再次冲洗了一遍，这才挪到案板上。

“切片大概是这样的薄度，当然厚一点也无妨。”

“切块的话，大概是这个粗细，至于长度，就看土豆自己本身就成。”

叶岁晚分别示范了一下。

“叶姐姐我明白了，我来吧！”

李晴接过叶岁晚手中的刀，就开始了。

叶岁晚站在她身边看了一下，完全没问题，这才去做其他的。

首先就是虾滑。

送来的新鲜大虾还有，她处理后取了虾肉，然后做成了虾滑备用。

随后取来糯米粉，搓成了小丸子，煮熟后，再熬制一个红糖水加入小丸子，就是最简单的红糖丸子了。

叶岁晚这边弄好之后，李晴也把土豆全部处理完毕。

“叶姐姐，我切好了！”

李晴骄傲的说道。

“好，那我们来做吧！”

“土豆片放入一点盐，抓匀后出水变软，然后把这个碗里的虾肉放入中间，用这个小木棍固定住，全部完成后就可以炸了！”

叶岁晚一边说着一边示范了一遍。

“我也来试试！”

李晴拿起来土豆片做了一个。

“很棒！”

叶岁晚夸赞道。