叶林和叶建国听得头都转晕了,看到这些黑眼带鱼,还要以为自己身处北方了。
“凡事都没有绝对的,大部分黑眼睛带鱼都是北方的,这种带鱼因为北方气温低,海域的温度也比南方的低,所以它们的生长速度比较慢,一般比南方带鱼小,身上的鳞片也容易脱落。”
叶林可不觉得手上的带鱼小,虽然长度不是很长,但是他摸着那带鱼,就感觉这鱼肉特敦实。
“我们这虽然是南方,但是并不是所有的带鱼都是黄眼睛,偶尔运气好我们也能捕到黑眼睛带鱼。你还别说,今年估计是咱们家第一个捕捞到黑眼带鱼的!”
符亮说到这个就难免高兴,脸上也满是自豪。
还得是他们海运好啊!
眼瞅着带鱼都挑拣的差不多,叶林这才问出自己最后的疑问。
“那是黄眼睛的带鱼好还是黑眼睛的带鱼好?”
他看符亮他们那高兴的模样,就猜测这带鱼估计能卖个不错的价钱。
“要从好吃来说,那肯定黑眼睛带鱼了!”
符亮吞了吞口水,“黑带鱼鱼肉鲜嫩,腥味也小,直接清蒸都好吃!”
“黄眼带鱼得用油煎香才好吃,”他瞄了一眼姜春兰他们还在忙活的背影,“就我娘用油那抠的,不太好吃!”