“这螃蟹看着不是梭子蟹,模样也不像青蟹,倒是挺像石头蟹!”
符婉用火钳夹起一只螃蟹,左右打量了一番才赶紧丢进桶里。
石头蟹比起青蟹,不光颜色是跟石头一样的棕褐色,它的外壳边缘锯齿状比较明显,并且它的肉比青蟹更肥更紧致弹牙,所以非常受当地人的欢迎。
石头蟹网图,好吃
而石头蟹还有个好吃的品种就是赤甲红,符婉中秋那天赶海抓到的就是那种。后面第二天就被叶小翠清蒸了,符婉吃了两筷子,那味道确实比梭子蟹和青蟹鲜美很多。
叶小翠跟符明此时才不关心什么种类的螃蟹,母子俩难得一致得一手提着桶一手拿着火钳,看到螃蟹就一钳子过去。
主打的就是一个快准狠。
偶尔有机灵点的螃蟹逃得快,他们也懒得追,没办法,面前的螃蟹太多,抓都抓不完。
“阿明,阿婉!”
在寂静的海滩上突然响起喊声,即使符亮的的声音放低了许多,符婉也第一时间听见了自己的名字。
并且马上认出远处的人影后连忙挥了挥手,果然,符亮跟姜春兰也拿着工具,满脸笑容地快步走过来。
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