第157章上山采药

翌日清晨,刚吃过早饭,陈家兴与陈家瑞就过来找弟弟一起上山了。

小溪见状,连忙把早晨新蒸的馒头给他们带上,还包了不少酸笋。

两个伙计把酸笋运走后,小溪与陈家旺又腌了一大缸酸笋,想着万一周掌柜生意好,也许还会来订酸笋,就提前备了一缸。

如果卖不掉就自己吃好了,也不算浪费,反正小夫妻俩都喜欢吃酸笋做的菜肴。

酸笋炒肉。将酸笋切成小段,与切成小片的猪肉一起炒,口感酸爽开胃,同时也能减轻肉的油腻感。

酸笋炒豆角。将酸笋和豆角切成小段,一起炒至熟透,口感清脆,清爽可口。

酸笋炒鸡蛋。将酸笋切成小段,与打散的鸡蛋一起炒,口感丰富,有独特的酸香味。

酸笋炒饭。将酸笋切成小段,与米饭一起炒,豌豆等配料,口感丰富,味道独特。

此外,酸笋还可以用来炒空心菜、木耳、胡萝卜、青椒等都特别好吃。

陈家瑞已经有段时间没有去收山货了,本想收完秋就去的,但想到小弟也是为了增加他与大哥的收益,就暂时放弃了去收山货的念头。

心里想着先跟去几天试试看,如果挖不到什么草药,再去收山货也不迟,虽然收山货赚的也不是很多,但最起码这个营生比较稳定。

“大哥,二哥,我们出发吧!”陈家旺换上平时干活穿的衣裳和草鞋,背上竹篓对着院中的两个哥哥喊道。

竹溪村田不多,家家户户都差不多,最多也不过二三十亩,所以此时还在田地收秋的村民,并不多。

只有几家村民,还在田里忙乎着,最多的还是往家拉秸秆的。

“你们兄弟三人这是上山啊!家里的地都收完了啊!”

陈家旺与两个哥哥还没走到山脚下,就碰上了迎面走来的王大爷。