“哦?全部都是国内的传统土猪品种?”
王陵海身边,一位年轻人表情一变,露出了一丝漫不经心和隐藏的很好的不屑之情。
传统土猪品种,能好吃到哪里去?
而李崇左和高兴隆则有些惊讶,他们可是在国内的猪肉展览大会上吃过福乐养猪场的猪肉的。
当时,展台中只有荣昌猪肉,可没有里岔黑猪和太湖猪!
这福乐养猪场的里岔黑猪和太湖猪,是隐藏的杀手锏,还是比荣昌猪略逊一筹?
那位年轻人,伸出筷子,夹了一片片好的荣昌猪肉片,手腕一抖,肉片立马在筷子上缠了一圈,十分潇洒。
这一出手,就知道是行家!
将肉片放入锅中,在沸水中涮烫,仅仅过了十几秒,肉片就煮熟了。
年轻人什么蘸料也没有蘸,直接放入口中尝了一口,便停下了筷子。
“这本地猪味道一般,肉质疏松,口感一般,应该是圈养的,运动量不达标,饮食方面粗精混饲,比之纯天然的,还是差了点!”
这位年轻人又露出了一丝不屑的神情,说道:“听高副理事提起过,你们养猪场,最高端的猪,应该就是这荣昌猪吧,听说在国内猪肉展览大会上,仅仅获得的第七名的成绩!”
停顿了一下,这位年轻人继续说道:“如果是这种水平的话,你们在高端市场上,毫无立足之地!”
这位年轻人说的话很嚣张,也很狂,不过,周围的几位评委笑容依旧,并没有反驳。
甚至连王陵海都没有替自己的弟子说话。
看顾畅和许乐有些疑惑,哪里来的毛头小子,口气这么大?
关键是口气这么大,评委们一个个的并没有反驳,看来这年轻人,不简单啊。