将蟹肉一整块地吃进嘴里什么的, 别提多爽快了。

那蟹肉在汤汁里煮了这么长时间, 现在早就沾满了种极其浓郁的咸鲜味道，吃在嘴里头, 简直香得不得了。

肉质细嫩到甚至都不用怎么咀嚼，只需要直接一抿，它就在舌头上化开了。而且, 这肉还带着点微微的回甘，吃起来简直就是种绝妙至极的享受。

秀英最是热爱这种味道，咸中带鲜, 过后又有些甜，给人的满足感特别强烈，简直叫人吃了还想吃。

不过，和直接瞄准了螃蟹的淑芬和秀英不同。王婶作为一个狂热的鸡爪爱好者，首先夹的，是一只鸡爪。

鸡爪这东西，骨头上就只有那么一点点肉，很多人都会嫌弃它吃不满嘴，但在王婶看来，这一点点肉吃起来却是美味无比的。

不论是虎皮凤爪还是香辣卤鸡爪，王婶都是非常爱吃的，她尤其喜欢鸡爪那种浓浓胶原蛋白的感觉，吃起来Q弹中带着一丝韧劲儿。不过，她还鲜少吃这种。

所以，当这肉蟹煲中的鸡爪一入口，还是给她带来了一丝小小的震撼。

鸡爪用高压锅炖过，所以早就变得非常耙糯了。她根本用不着像平时啃鸡爪那样，就着一个小爪子速度缓慢地啃上半天。吃这个鸡爪时，直接用嘴巴一抿，鸡爪上的肉就会下来了。

这鸡爪带着丰富的胶原蛋白，炖久后，无论是皮下的胶原蛋白，还是里头的筋，都已经成为胶质状。加上那螃蟹的鲜味早就炖进了鸡爪里头，吃起来糯得粘牙至极的同时，还分外鲜香可口。

王婶麻利地啃完一只鸡爪后，就情不自禁地感叹道：“说老实话，这鸡爪子我从小吃到大，还真没见过这么好吃的。”

云乔扑哧一声笑了，往王婶的碗里夹了块螃蟹，说：“王婶，你再尝尝这螃蟹，感觉怎么样？”