第179章 启程,回大明
饭桌上,郑和让人用辣椒和番茄与现有的蔬菜,做了几道菜。
并叫来手下的将领,还有王景弘等人一同品尝。
众人也都是第一次吃,那叫一个酣畅淋漓。
其中青椒炒肉,青椒土豆丝,凉拌番茄等受到了众人的一致肯定。
尤其是番茄,加了糖霜之后,酸味被中和了,吃起来酸酸甜甜的。
就连汁水,也是酸酸甜甜的。
几名将领为了抢那点汁水,差点就打了起来。
见此,郑和心中也坚定了要把这些东西带回大明的想法。
随后的几天,玉米逐渐成熟,郑和也开始组织人手掰玉米。
他统计了一下,平均亩产在四百多斤。(清朝玉米产量最高也就是四百五十斤)
这已经赶上了大明主粮的产量。
当然,这其中的原因也有很多。
首先,玉米在这片土地上已经种植了至少数百年时间,已经习惯了这里的气候和土壤。
其次,郑和的人与当地土著一起,精耕细作,施了生物肥料,才有这样的产量。
但是,玉米到了大明之后,还有没有这样的产量,就不得而知了。
一切都需要时间去验证。
不过土豆和红薯,精耕细作之下,平均亩产也在一千斤左右。
仅仅这两样高产作物,只要能带回大明,那么郑和等人的损失就算再大,也值了。
玉米收割完,在烈日的暴晒下,近半个月左右,就已经全部晒干了。
毕竟,完全晒干的玉米,储存的时间也能更久。
毕竟,他们现在距离大明非常遥远,郑和保守估计,得一年左右,才能回去。
至于土豆红薯的存放时间比玉米短,不好带回去。
这个问题郑和已经找到了解决的办法。
那就是在船上种植,用一个一个的木框,装上土,将快坏掉的当种子种下去。
如此,他们在海上的粮食问题也解决了。
一年的时间,最少也能收获一茬儿。
番茄,辣椒这些,留一部分种子带回大明,剩下的也在船上种。
如此一来,也能积累不少种植经验。
最后,郑和又召集一众手下,开了一个会,集思广益,就回航途中可能遇到的问题,商议出应对的办法。
最后的最后,郑和强调,不管在海上遇到什么危险,也要保护好种子。