沈晚娘笑呵呵道:“公爹,我也想问问你呢,你岁数大经验过你是啥想法。”
“我是这么觉得,你买都买了,这家酒馆就是咱家的了,你不是不想干酒馆想干那个快餐铺子来着。”
“嗯嗯。”
“那咱们现在就张罗起来呗。”
“我和公爹想到一块去了,咱们最好一天都不要落下。明儿咱们一家一块去镇上,看看这个酒馆怎么改改变成一个快餐铺。”
霍老头费解,“快餐铺是啥?你还没告诉我呢。”
“快餐快餐它就讲究一个快呀,比起一般的饭馆咱们出菜要快,味道要好,做随时让人家能打包带走的那种。我是准备先卖咱们平日里卖的奥尔良烤鸡和泡椒凤爪之类的,正好,公爹也不用去摆摊了,在自家就能卖。”
“原来是这样,那我明白了。这样的话,我可以全天都在铺子里干活了,也不用大老远的跑来回了。”
这么一想,这铺子盘下还挺好的。
沈晚娘和霍老头商量的十分来劲。
霍君安倒了热茶来一人一杯,“你们先别太着急了,你想开张就立马开张吗。咱们得一步一步来,第一步,先想个铺子名字,我得去衙门商税院跑几趟,有了商税院的盖章这铺子才能开得起来。第二,你不得打个招牌挂起来吗?就不说这锅碗瓢盆还没有置办呢。”
这倒是沈晚娘从前没有想过的,“开铺子还有这么复杂的流程呢,君安,你是怎么知道的?”
“自然是找人打听的,你上次告诉我想开铺子,我就去打听了回来。”
沈晚娘笑了。
还是她家君安办事靠谱稳妥,她要离了君安办起事来可不知道麻烦多少。
“那这样,我们分工一下,君安负责跑盖章的事,公爹么,你送了月儿有空的时候买写锅碗瓢盆反正就是开铺子要用的那些,咱们这回可是开铺子了,不能抠抠搜搜的,买什么咱们都捡着好的买。”
“我同意,我听儿媳妇的安排。”霍老头没有意见。
至于沈晚娘自己嘛,她也已经想好了,如今不仅把家里的银钱全部都花掉了,还欠了一百二十两的饥荒,就不说这开铺子的本钱了。
她现在必须得加紧赚钱才行,明天一早她就去镇上摆摊给人家瞧病去。
商量完沈晚娘催着霍老头父子去睡觉了,自己去诊房里把该带的医疗用品全部塞进了自己的药箱里。
隔壁小辰小月儿本来在一起玩耍着。
小辰懂事的对小月儿道:“月儿我们今天就玩到这里吧,爹娘明天都有重要的事情要办,咱们要早点睡觉,不能给爹娘添乱。”
“哥哥,我们家是要去镇上开铺子了吗?”
“是呀,爹娘和爷爷这段日子会很辛苦的,你学琴的束脩很贵,以后每天都要努力的学琴知道吗?”