第210章 腊八

“好,学会了就好。

今天已经吃过饭了,这些卤肉就切一些让家里先解解馋,剩下的先放起来,现在天凉也不容易坏,以后每天吃一点。

还有我带回来的那块儿野猪肉,那是野猪身上最肥的一块肉,有时间把肉耗了油。

等再过几天把大白菜运回家,到时候做顿猪油渣白菜粉条饺子,我记得上次吃猪油渣白菜饺子已经是几年前的事儿了。

现在想起那个味儿,也禁不住流哈喇子,到时候怎么着也得过回瘾!”

张家亮把野猪身上最肥的一块肥肉留下来自己家吃,那块肉可是不小,将近有20来斤,也能耗一小罐猪油。

他说着说着忽然想起了猪油渣白菜粉条饺子,那是他记忆之中不多的美味之一。

猪油渣配上水灵的白菜再来点粉条,剁碎了揉合到一块儿,好吃极了。

说着说着张家亮嘴里开始分泌大量的唾液,他赶紧咽了下去,省得在五妹面前丢人。

张家美听了之后和张家亮一个德性,她也不停的咽着口水,看来她也是馋了。

“好的,哥,你带回来的那块肉我看了,有不少肥肉可以耗不少油,够咱们家吃上一阵的了。

你就放心吧,猪油渣白菜粉条饺子没问题,我保证做的比上次你吃的还好吃!”

“还有一个事儿,最近我和周师傅商量了商量,就是收你为徒的事儿。

最近一段时间你表现的不错,周师傅很满意,所以差不多等到年底的时候周师傅就可能要收你为徒了。

这段时间你可要加紧表现,不要掉链子,到时候我给你备一份厚厚的拜师礼,等你拜了师,周师傅就会开始正式教你厨艺。

你可要好好学,这个机会来之不易,学上几年等你有了一定水平,再考过厨师等级证书,年龄差不多了会有很大几率成为国营餐厅的正式工,你可要把握好了!”

张家美一听高兴极了,一下子就蹦了起来,两只大眼睛使劲的盯着张家亮,此时她的眼睛里有光。

“真的吗?

太好了!