“好了，现在正好三个小时，可以出锅了。”

袁星曜一边说着揭开锅盖，拿着不锈钢钳子伸进了灶上约半米深的立式不锈钢锅。

在天然气的幽蓝色火苗舔舐下，锅内酱红色的卤汁不停翻滚。

鼓起的泡泡带着气势和持久的力道，对卤汤里的肉类发起一次次勇猛的冲锋。

袁星曜在卤汤里轻轻拨动，很快夹住了一只被卤汁完全浸透的鸡。

“我去黄泥庄镇呆了两个月，回来时特意买了当地的土鸡，争取能够做出我在当地吃到的黄泥庄烧鸡的特色来。”

袁星曜是一个颇有名气的美食up主，在平台上有一百多万的粉丝。

相比起其他美食up要么美食探店，要么美食烹饪分享，他更侧重于寻找大家喜爱的街头美食，然后在视频里重现。

他做美食up主之前就是厨师，有夯实的基本功，又肯下功夫去向店家学习——虽然不一定所有店家都愿意教——所以他视频里做出来的美食都能被网友盖章“爷青回”、“想回家”、“有家那味儿了”。

有厨艺爱好者跟着他视频里的步骤顺利制作出来，也侧面也证实视频里做出来的美食并非虚有其表，味道也是八、九不离十。

这说明他的手艺绝对不是摆拍，中看不中用。

更何况袁星曜的外貌和他的厨艺一样经得起考验，模样端方正气，性格温柔爽朗，抿嘴一笑，仿佛带来了扑面而来的春风。

哪怕他并不经常露脸，但或许正因为露的少，反而增加了神秘感，让网友们愈发每个视频都追得紧。

美食up主中他颜值出众，颜值up主中他的厨艺出彩。

再加上上传的美食视频里制作步骤超级详细，每个步骤都会配上文字说明，方便网友们后续跟着学习。

有颜值有才能而且人又nice，所以虽然袁星曜才入驻绿江直播平台两年，上传的视频不过70个，就从一个寂寂无名的小新人做到了美食区的百万up主。

这一次直播，就是前段时间他粉丝破百万，特意应网友们的投票，专门去黄泥庄镇学习后来分享的黄泥庄烧鸡。

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大概是和卤汤的战斗酣畅淋漓，这只烧鸡被放在准备好的白色瓷盘中间时，还散发着腾腾的白色热气。

刚出锅的烧鸡无须用其他的配菜点缀，光是本身那红亮艳丽的色泽就足够吸睛。

醇厚浓郁的卤汁顺着微微泛光的鸡皮缓缓滑落，光是从这卖相上，就可以想象出来有多么诱人垂涎三尺。

袁星曜：“从颜色和外观上来看，已经可以打七十分了，现在我们来看看肉质和味道。”

而弹幕上已经又“疯”了一波。

【这颜色绝了！】

【什么七十分！我看颜色就可以打一百二十分！】

【嘴里的口水忽然就不香了】

【哇哇哇，我饿了我饿了我饿了】

【来不及了！快舔屏啊！】

【把我的嘴巴和镜头绑在一块儿吧！】

对于网友们夸张的弹幕袁星曜从最开始的局促紧张变得习以为常。

美食的魅力是无人能挡的，更何况这是香气扑鼻的一整只鸡呢？

刚出锅的肉食是很烫的，但是袁星曜却好像完全感觉不到似的。

带上一次性手套后，在【无情铁手又来了】的弹幕中，捏紧了烧鸡的一条大腿，不需要用什么力，那骨头便乖顺的脱落下来。

这是肉眼可见的骨酥肉离。

随着鸡肉一条条撕下来，氤氲的热气将镜头蒙上了一层梦幻的白雾。

不一会儿，袁星曜便在吸溜吸溜的弹幕中将一整只烧鸡拆分成了堆得冒尖的一盘子肉。

摄像师镜头拉近，给这一盘色香味俱全的烧鸡拍了个360°的特写，不出意外地又引发了一次弹幕的狂欢。

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“这味道和之前在街头老店里吃的黄泥庄烧鸡味道有个九成相似了——我还蛮开心的，这说明成功了。”

袁星曜尝了一块后品鉴道。

“毕竟人家那可是传承了几十年的老卤汤，那日积月累的精华可不是一次两次就能复刻出来的。”

【我不管，我单方面宣布你最棒！】

【快让我吃一口！不要逼我跪下来求你！】

【我有个朋友的了绝症，就想吃你做的烧鸡，你可以邮寄过来，希望你不要不识抬举（狗头）】