沈立秋看母女两人对话,能知道她们家日常如何相处：“我自己做生意就是懒，不想当员工每天按时上班，当个领导,按自己心意上下班。”

岑珺：“听起来好舒服的样子，我爸要求太严格,员工不能迟到，他甚至比员工更早到,我觉得表嫂才是我心中领导该有的样子。”

“立秋说是这么说,你可别想太多，觉得自己能行，你只会做亏本买卖，只花钱不挣钱。”

“妈,一天不打击我就浑身难受吗？”

沈立秋：“还是要在自己擅长的领域做生意，我在县城食堂上过班,食堂那一套我差不多都懂,前期成本能压就压，把钱花到实处，也不能偷工减料，食堂地段是精挑细选后的结果，方方面面都要想好，不然很容易做亏本买卖。”

她是赶巧了，正好近两年单位工厂倒闭不少，大量裁员,下岗人数多，招员工方便,工资比平均少都有不少人愿意来。

工资比平均少,还有餐补,员工怎么想都会觉得找了份好工作。

上午三人主要说食堂的事情，光说食堂也不好，有合适时机，沈立秋会把话题转移到母女两人身上。

母女两人说到自己的事情上，话更多了，沈立秋耐心倾听，时不时搭几句话让她们继续说。

沈立秋绝对是个很好的听客，没在母女两人面前表现出不耐烦，认真听她们讲话，她们说什么，她都记住了，不是左耳进右耳出。

等杨东过来，几人才去吃午饭。

“妈，有你爱吃的酸菜鱼，你怎么不点呢？”见妈妈略过酸菜鱼，往前走，岑珺问她。

严松梅：“你点酸菜鱼，妈点别的肉，我们母女两人一起吃。”

“那好吧。”岑珺要了一碗酸菜鱼，她只打算点两个菜，点好酸菜鱼，再点了一份炸猪排。

炸猪排比炸鸡排大，虽然吃这个的时候吃相不会太好看，但岑珺很爱酥脆表皮，咬起来带声音，还能感觉刚出锅的热度。

沈立秋杨东坐在另一张桌上，说是怕她们吃饭不自在，分桌坐吃得自在。

的确自在了，严松梅听到女儿吃炸猪排的声音：“珺珺，妈听你吃猪排的声音听得心烦，也叫妈尝一口试试。”

“不好切开，妈，你对着咬吧，我把猪排先夹到你的餐盘里。”岑珺把自己吃过几口的炸猪排放在她妈餐盘里。

女儿不嫌弃她，严松梅肯定也不嫌弃自己女儿……这么大块猪排，不知道该如何下口。

见自己妈妈好几次弯腰低头准备下口，离得非常近了，又坐直身子，岑珺干着急：“妈，你不觉得闻着很香吗？味道也很好，你不吃我继续吃了。”