许菡拿着刚刚做好的饭菜,就去小河边找陆川了。
“你看尝尝我今天做的新吃食怎么样?这里还有辣椒油,你要是想吃也可以加到辣汤豆腐脑里面,也可以加醋。”
陆川照着许菡的说法加了一些辣椒醋。喝了一口眼睛瞬间就亮了起来。
“怎么样?好喝吧!”许菡得意的说道。
“好喝,好喝!确实不错,你快吃。”说罢还顺手又拿了一个豆渣饼呢!
许菡也拿了一块豆渣饼吃了起来,这两样加在一起确实不错,如果是早上和晚上吃会更好,中午吃这个有点怪怪的。
吃完午饭之后,家里面又没有什么要紧的事情了,许菡就跟着陆川一起处理牛肉。
到了晚上的时候,两人一起回家,刚到家里许菡就迫不及待的把豆腐掀开看看。
戳了戳,软硬刚刚好,看来今天的豆腐做的很成功呀!
“今天晚上我们就做豆腐吃吧!”许菡询问陆川的意见。
“可以呀!我也很久没有吃过豆腐了。”
于是许菡就切了一大块豆腐,拿去厨房开始准备晚餐了。
剩余的豆腐收到空间里面,想吃的时候就可以拿出来直接吃了。
先来做一道鸡蛋豆腐。
把豆腐切成一厘米厚的正方形,不能切的太大了,要不然不入味。
起锅烧油,把豆腐倒进锅里面煎成两面金黄,然后再把提前打好的鸡蛋液倒进去,定型之后翻过来。
拿出一个小碗里面放上调味料,搅拌均匀后倒入锅里面,出锅之前撒上葱花,好看又好吃。
许菡又做了一道麻婆豆腐、一份豆腐白菜汤配上大米饭。又是丰盛的一餐。
吃完晚饭之后,两人继续削土豆,剁土豆,明天白天的时候许菡再把这些土豆给磨成浆,把土豆淀粉给洗出来。
就这样两人一连忙碌了五天,陆川把牛羊肉都处理好了,只剩下一些头和蹄子还没有褪好。