第284章 腊月日常3

临近年关了,虽然今年食物比往年少了很多,但是该有的东西还是有的。

自然该准备的年货也要适当的准备一些,人少也不能凑合,要不然更没有过年的气氛了。

许菡先来到厨房里面,找了一个大盆泡上一盆豆子,等明天的时候好用来做豆腐。

空间里面的豆腐早就吃完了,冬天正是吃豆制品的时候,之前一直没有做,这次可要多做一些,能吃好久的。

泡完豆子之后,许菡又顺带泡了一些豆芽和绿豆芽,一会儿端到堂屋里面去发芽菜,堂屋里面有火盆,温度比较高发的快。

把这些都准备好之后,许菡才回到堂屋里面,替换了赵爷爷继续看孩子,赵爷爷则是出门帮陆川一起扫雪去了。

许菡一边照看孩子,一边在想今年过年能做到什么不一样的东西。

每年都是炸各种丸子煮各种肉类,这几年都吃腻了,想换换新鲜的东西吃。

突然之间许菡想到了年糕,这个可是很长时间没有吃过了。

年糕的吃法有很多种,可以做汤,可以烤着吃,也可以炒菜涮火锅都可以,吃法特别多。

许菡越想越馋,迫不及待的就想立刻去做,但是无奈被两个孩子牵绊着。

再说了,做年糕还需要提前把糯米处理一下,今天做肯定是来不及的,于是只能按耐下心来,先缓一缓。

等陆川两人把院子里面的雪清理完的时候,天色也慢慢变黑了,又到了做晚饭的时候了。

一日三餐,顿顿都不能少的,今天的晚饭依旧是许菡做饭,陆川帮忙,赵爷爷帮忙看孩子。

晚饭比较好做,许菡做了一个红烧牛肉,又炒了一个辣椒炒鸡蛋,最后煮上一大锅玉米稀饭,简单的晚饭就做好了。

吃晚饭的时候 许菡说了想要做年糕吃的想法,结果可想而知,得到大家一致的认同。

“之前我也见其他地方的人吃过这种美食,京城里面也有卖的,倒真是好长时间没有吃过了。”赵爷爷一边吃饭,一边说道。

“不知道明天会不会下雪了,如果不下雪的话就可以在院子里面打年糕,要是下雪在屋子里面打不太方便。”陆川提醒道。