汤汁变得浓稠时,她掀开锅盖,大火收汁,让每一只大虾都裹满了浓郁的汤汁。
那色泽,那香气,让人垂涎欲滴。
做好大虾,简悦又切了土豆丝。
将土豆切成细丝,用清水冲洗掉淀粉。
再次起锅热油,放入辣椒和花椒爆香,倒入土豆丝快速翻炒,锅铲与铁锅碰撞,发出清脆的声响。
不多时,一盘爽脆可口的土豆丝就出锅了。
简悦想着天气这么热,还打了个鸡蛋汤。
将鸡蛋打散,缓缓倒入锅中,形成漂亮的蛋花。
出锅前撒上葱花,滴上几滴香油,那香味瞬间弥漫开来。
饭菜上桌,姜泽远闻着香味,迫不及待地坐下,大快朵颐起来。
半个小时后,简悦目瞪口呆地看着空空如也的一切。
一大盘子的大虾直接被干光,连汤汁都不剩,土豆丝也吃没了。
剩下的只有木甑里的饭。
煮了三勺米,目前就剩下不到一半了。
姜泽远这家伙愣是吃了三大碗米饭。
自己吃了一碗。
她忍不住伸手点了点姜泽远的脑袋,“你呀,真是个饭桶。”
姜泽远满足地打了个饱嗝,嘿嘿笑着,“媳妇做的太好吃了,我没忍住。”
她带着一丝调侃的目光扫过他,轻松地说:“下次得多准备些,不然你这大胃王可不够吃。”
姜泽远连忙跟着收拾碗筷,嘴里还不停地夸着,“媳妇儿,你这手艺,简直绝了,我感觉我能天天这么吃。”
她听了,心里虽然还有些埋怨,但也泛起了丝丝甜蜜。
这就是对自己厨艺最大的认可吧!
姜泽远收拾完碗筷后就又回部队了。
简悦觉得有点疲惫就回卧室睡了会儿午觉。
习惯性地打开了虚拟手机面板。
还是有些刷手机的习惯的。