还有那个水煮肉片,又香又嫩,吃得人停不下来。
院子里一个两个的,越吃越上头,辣的满头大汗的还要继续吃。
酸、辣、烫、脆,集中在一起,吃起来香的令人难以置信。
辣的人上火的时候,几人就狂扒饭。
嗯......这饭也做的香酥好吃。
刚刚他们还特意少盛了饭,每个人只有大半碗,想着可以多吃点肉,没想到云娘子连饭也做的这么香脆,现在俩人一脸的后悔。
“云娘子,这也太好吃了。”卢云风吃了五分饱之后,这才开口讲话。
“我小时候吃过一次猪下水,饶是我家的大厨也很难去除它的腥臊味,更别说做的这般的鲜香。”
云真真得到了肯定的回答,也笑着接话:“这猪下水是我家老大洗的,用草木灰使劲儿搓洗了数次,大部分味道除去之后,再放重料压制剩下的味道即可。”
卢云风点点头。
秦楠香的恨不得连舌头都一块儿吞下去:“娘亲,这个也太好吃了,我明天还想吃。”
云真真怕小楠吃不了辣,在她面前放了一碗水,洗掉部分辣味再吃,哪怕这样,也辣的秦楠连连喝水。
秦礼猛地灌了一口水:“确实好吃,这猪下水吃起来一点也不比五花肉差。”
这些猪下水都是他一点一点的清洗出来的,幸亏听了娘的话,用草木灰清洗,果然快速很多。
云真真看着一圈人都吃得开心,脸上也是止不住的笑意。
突然,她看到县丞带来的那位小公子一直没有开口说话,筷子也没碰过猪杂碎,就一个人静静的坐在一边吃饭,她用眼神示意了卢云风。
他收到信息,夹了一筷子放进堂弟碗里。
“凌儿,尝尝,云娘子手艺很好的。”
听罢,卢凌这才小心翼翼的夹起一筷子送进嘴里。
刚刚他听到众人讨论多么多么好吃,实在也是好奇的紧,可听到是猪下水做的,自己又不不敢伸筷子,那玩意儿他听说过,京都里只有吃不起饭的人才会买那个打个牙祭。
这一路走来,他也看到了,这村子里实在是贫穷,今天这顿饭怕也是花了这娘子大半身家才做出来的。
可堂哥夹进碗里,他又不好拂了面子。