“是啊,你这简直是让我们在塘里捞肉。”老爷子看着这锅水,鼻子都皱了起来,早知道就多打两只了,这哪是吃肉,简直是喝水,这么大锅水,煮出来的汤能有味吗?
周果又往里加了一点,将一旁处理好的一篮子松蕈提起来,道:“你们别急啊,肉是没有多少,但这个多呀,这个跟鸡也差不多了,不管怎么弄都不会难吃的。”松蕈炖鸡,鸡汤一定鲜美的很,汤少了哪里够喝,一人都不够一碗的,得加,一大锅才好。
老爷子见她要把一篮子松蕈都丢下去,瞪眼,“你确定要把这一篮子松蕈都下锅?能好吃吗?”
周果道:“师父,这么好吃的东西怎么弄都不会难吃的,再说凡是野菌最基本的做法不都是跟鸡炖吗,山里的松蕈这么多,我们总不能一直在锅里煎着吃吧,就是再好吃一直吃也会腻的,还是多换换口味的好。”
周杏笑着道:“是啊,先生,还有半麻袋多呢,再不济那不是还有一袋。”
老爷子想了想也是,鸡好吃,松蕈更好吃,两者放在一起,没道理难吃啊。
周米看着这么大口锅里是一锅的水,感觉空空的,“要不弄些野菜放进去吧?”
周麦道:“松蕈也是野菜啊,别放了,回头串味了,一锅好好地汤就不鲜了。”
“很是很是,我们别的都不要,就要松蕈炖鸡。”周果道,别把汤味给弄杂了,野菜的清香味可不适合炖鸡汤。
趁着这个空档,周果将麻袋里剩下的松蕈倒出来,师父带回来的两只狗獾也得剥皮,等会还得熬油。
两只狗獾她跟老爷子一人一只,学着老爷子的样子,找到地方下刀……
老爷子没两下就取下来一张完完整整的皮。
周果费了好些力气,虽然过程有些曲折,但最后还是完整的将皮给取下来了。
大家都拍手叫好。
老爷子捋着胡须笑着道:“不错不错,第一次能剥成这样,已经很不错了,以后打回来的猎物这皮你都负责取。”