“您可以先看看啊，”陈大河说道，“也不是说马上就做这两个生意，如果开始招工了，您家里的侄子，还有村里的那些人可以先去做工，同时攒点本钱，等这边出了具体的政策，允许个人经营的时候，再去做也不迟。”

“这个可以，”蔡婶点点头，“还是大学生脑子活，那你给我说说，这两个生意有什么名堂。”

陈大河给她分析道，“您看啊，如果这里有很多人来，那他们是不是要吃饭呢，一直靠政府调拨也不现实吧，或许前期可以，但等建设完了，那些留下的人，或者是来这里工作定居的人，就顾不了那么周全了，他们在这里生活，买菜去哪里买？要是有做生意的，招待客人，去哪里吃饭，街口那家您自己都不去的小饭馆吗？”

“嘿，还真是，”蔡婶也想明白了，“这人不管住哪儿，衣食住行是免不了的，吃又是最重要的，这个行当好，”

“不过，”蔡婶又问道，“要是到时候被其他人抢先开了，或者很多人做这个怎么办，那样也赚不了几个钱吧。”

“饭馆不好说，利润更高，竞争也更大，毕竟只要做饭的手艺不差，谁都可以开，”陈大河说到这里，神秘地笑了笑，“肉菜批发市场嘛，蔡婶，您认为外地人开得起来吗？”

蔡婶一听这话，顿时拍了下脑门，得意洋洋地笑着说道，“别的地方管不到，但这里嘛，开批发市场也好，开餐馆也好，那还真要看咱们蔡屋村的人答不答应！”

不要说这个年代，就是放在四十年之后，那些城市里大的肉菜批发市场，大部分都是被当地人包圆了的，外人根本就没有插手的机会，除非是来头太大，否则最多也就是初期的时候投点钱，等做大之后收回本金利润，然后滚蛋。

哪怕有个别人想用正规的公司管理方式来管理，但也挡不住整个小集体的反对，自己能挣的钱，凭什么分出去一份，别说不讲道理，独门生意就是道理。

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