那一瞬间在口中爆发出来的浓郁醇厚、略带着丝丝甜意的鲜香汁水彻底打开了他的味蕾, 让他即使在吞咽下去这块猪大肠后,口中还残留着余香, 且久久未曾消散。
烛台切光忠看了一眼时间,又看想水桶中还余下了不少生的猪大肠, 便对着一色慧道“刚刚那盘料理都是你来掌厨, 现在还有些时间,不如一色你也来尝尝我的手艺吧!?”
一色慧眼睛一亮,面露笑意欣然应道“好啊!”
刚刚跟着一色慧处理一遍的烛台切光忠已经完全学会了如何处理猪大肠, 手下速度飞快且不失仔细的清理过猪大肠后,结合了白板上的文字与一色慧刚刚料理时的手续,以及最后他品尝到成品时的感悟,领悟到了做九转大肠的关键注意事项。
去除异味,保证清洗过后几乎不剩下什么味道的猪大肠在蒸煮焯水过程中,入葱姜蒜这类调料的味道,熬制糖浆为肉白色的猪大肠上色,当然也不能少了酱油、醋甚至是料酒等酱汁,文火慢烤保证酱汁充分的被吸收……在锅内撒上肉桂、砂仁粉和香油等调料,最后呈盘——
大体来看这道料理似乎与其他人做的也没什么区别,可是全程目睹着每一个制作流程的一色慧敢打包票,这道九转大肠盛到刘老师面前,也是评A的……
刚刚还坐在前面品尝其他组同学制作的料理的刘永星拿着筷子来到了他们的厨台前,向两人询问道“我可以品尝一块吗?”
“当然,您请。”
得到同意回答的刘永星夹起盘子上的一块九转大肠,仔细品尝一番后,眼角的皱纹都笑了出来“不愧是插班生,这手艺的确没得说!”
怎么‘没的说’他也不细讲,就拿着筷子又来到了自己的桌子前,继续给其他同学打分评分。
一色慧见刘永星的反应就知道了,他拿起筷子,夹起一块品尝过后,瞬间就被口中的香味给征服了,愉悦的眯起眼睛,一边夸耀着好吃,拿着筷子的手根本停不下来。
——
烛台切光忠在远月学园中的确混的风生水起,利姆鲁这边也算是小有收获,迹部家的那座岛从海运交通、地理位置、气候环境等各方面都贴合了利姆鲁的心,或者说,这座岛比起凤家的那座岛来说,能创造出更多价值来。
既然买方卖方都OK,那么交易就可以提上日程来了。
迹部家给出的价格就是美国那个破产富商将财产抵押给他们后,这座岛的抵押价,相较于市场价来说,这个价格可以说是十分优惠了。利姆鲁虽然对这个市场了解的不多,但是港口Mafia的森鸥外特地跟他说了一下近两年的行情以及价格范围,对比后就更能看出迹部家的良心来了——或者说是迹部景吾的良心。
一番交易后,刚刚到手的那部分卖药钱已经花的差不多了,交接手续办理的速度也十分之快,并且全程都是迹部景吾和利姆鲁两人交接下的决定,地点还是在冰帝学园斜对面的咖啡厅内。
在签完字拿过‘地契’后,利姆鲁忍不住环视了一下四周,又有谁能想到,两个十三、四岁的少年坐在这里随随便便的就进行了一场上亿日元的交易呢。