当白面包被晒干以后，再将其压碎，这便是最简单的面包糠了。

布鲁诺先是用清水调了些面粉、淀粉，然后用勺子在里面搅拌成稀薄的面糊，然后这才开始起锅热油。

将切好的鸡块在面糊里裹上几层，再沾上自制的面包糠，然后小心翼翼地把裹好了面糊和面包糠的鸡块丢入油锅中，便立刻传出了劈里啪啦的声响。

不一会儿，一股炸鸡的香味便在厨房中飘荡开来。

也不知道伯爵老爷正在做些什么，不过……闻起来真香啊……

怪不得自家老爷平日里对那些猪肉干提不起丝毫的兴趣呢，原来起因在这里……

当一盘金灿灿的炸鸡被端上餐桌，一旁的洋葱炒鸡蛋看起来顿时有些黯然失色了。

这其实也是布鲁诺第一次亲手做炸鸡，因此有的鸡块有些焦了，而有的则炸得有些轻，但这无伤大雅，布鲁诺是不太在乎的。

自己亲自做只是这一次罢了，在此之后，火候的掌握和配料的比例就都是城堡里厨子们的事情了。

“从今以后每个月多给领主厨房拨十枚金币，让厨子们好好练习一下炒菜这种全新的烹调方式。”

“是……”李斯特应声说道。

布鲁诺满意地点了点头，李斯特就这一点好处，不会和老福特他们一样想方设法的劝自己少花钱，除了反应有点儿慢还容易忘事以外，倒也没有什么其他的缺点了。

……

正当布鲁诺在城堡之中大快朵颐的时候，新兵们已经开始了下午的训练科目。

上午的训练项目是站军姿，而下午训练的则是长途负重越野。

布鲁诺不顾此前老福特的反对，早就命令山姆把伊达尔领几乎所有的铠甲与兵器库存都给搬了出来，总共凑了三百套帝国制式盔甲，让这些新兵穿上。