第40章 关东煮

“妹妹,这些是什么?”

楚长乐看着盘里摆的整整齐齐的蟹棒,十分感兴趣。

“这是蟹棒,等会儿我用这些做点丸子,串在一起煮着吃……”楚迎雪一拍脑门,“哎,咱们去哪弄签子呀!”

“什么签子?”

“就是那种小木棍,细细的这么长一根,能把这个还有肉丸子串起来。”

楚迎雪给楚长乐比划着。

“你说的是竹签子吧,这个镇上可不好买……”楚长乐故意拖了长腔,看着楚迎雪的神态变化,大喘气似的,“不过我会做。”

他学木匠还是学了点东西的。

“真的吗三哥?”楚迎雪眼睛‘唰’地亮了,“你说得对,就是竹签,不是木头的。自己做的话简单吗?要是太费力就不划算了。”

“那个就是劈几下的功夫,不过我手边没有工具,咱们村也没人种竹子的。你早说,我在镇上就一并置办了。要不我现在再去一趟?”

“明天再去吧,串起来是为了卖的,今天这锅先煮了给咱们自己人吃,不串也行。”

“没事,我去去就回来。”

“哎,三哥,你怎么这么心急呀。你明天去镇上,我还有别的事要交给你,咱们摆摊,还要一个锅炉呢,这个得去订。”

楚迎雪拉住楚长乐。

做关东煮,得有个能推着走的炉子啊。

“那行,我明天再去。”楚长乐把车上的肉都放在菜板前面:“这些都剁吗?”

“嗯,分开装好就行了,我去咱们家菜园摘点韭菜过来。”楚迎雪还要做点菜丸子。

“交给我了。”

这个时节韭菜已经开了韭花,属于比较老的了,但是为了调味,楚迎雪也得摘一些回去细细剁着装进去。

家里还有两颗萝卜,才是菜丸子要加的主料。

兄妹俩就在厨房里忙活了一下午,楚长安一回家,就被这扑鼻的香气给勾出了口水。