朝堂上鳌拜叱咤风云。

后宫里康熙养精蓄锐。

前朝后宫一时间处于平衡点上,虽然私底下是暗潮汹涌，明面上却是一派风平浪静。

琪琪格甚至有种近来特别祥和的感觉。

先是内务府送来好消息，京郊农庄玉米迎来大丰收,金灿灿的玉米堆满箩筐,出乎意料的产量让人目瞪口呆，庄子上的管事仆役和农户们都在说着皇上圣明。

再来是遏必隆上贡的各色珍奇之物中,琪琪格终于寻到了土豆花，同时也看见了比芋头大了没多少的土豆。

意外的是乌日娜认识此物。

她见着就惊呼一声：“这不是山药蛋吗？”

“山药蛋？”

“山土地上种着不少这个,烘烤之后味道如同山药般淡而无味,仅有果腹之用，因此就叫其山药蛋。除去些贫苦人家,几乎没人吃这个，不过奴婢曾听说罗刹国人特别喜欢此物，好些游商都喜好用此做饭菜。”

琪琪格颇为震惊。

她万万没想到主仆两人的称呼差别，愣是错过土豆这些时间。

“主子，这个真的不好吃！”

“不好吃吗？”琪琪格笑眯眯的将土豆推到乌日娜怀里，“去！让膳房里的人拿去清洗削皮！”

乌日娜抱着脏兮兮的土豆下去了。

去皮的土豆分出一部分上锅蒸熟,另外一部分则放在水里浸泡，去除淀粉晾干以后切成小段,然后下锅炸至金黄酥脆。

焦脆的外皮散发着诱人的香气。

明明乌日娜早就吃过山药蛋，此刻嘴里却是疯狂分泌起口水：“好，好香……”

然后准备调料。

琪琪格选择的是最简单的辣椒、孜然和胡椒粉组成的干碟,再来一个番茄酱。

拿起一块蘸一点番茄酱。

熟悉的味道在唇齿间绽放，酸甜的酱汁，外脆里酥的口感让人着迷。

琪琪格捧着脸颊唔了一声。

注意到乌日娜和塔娜偷偷吞了吞口水,琪琪格笑眯眯的指了指碟子：“赶紧来试试看吧！”

两人齐齐应声。

她们拿着小小的水果叉子,轻轻插在炸土豆上。土豆绵软,扎在上面仿佛都马上要落下一般，两人用手掌托着，忙不迭放入口中。

牙齿碰撞的酥。

无需用力的软。

两种口感融合在一起，清淡无味的土豆仿佛是粘合剂，将油炸和番茄两种魔力融为一体。

“好吃！”

“这和奴婢以前吃到的……完全不一样！”

“是吧？”琪琪格笑道。至于剩下的土豆则在蒸熟后压制成泥，加入牛乳搅拌均匀，再过筛个两三回，放上特质的黑胡椒酱汁！

一口接着一口，那是根本停不下来！

自己品尝以后，琪琪格还使人送去太皇太后、皇帝和皇后、皇子公主那供众人尝尝。

康熙惊奇的看看此物，转头让人在各地试种起来。若是能和玉米一般产量突出那就更好了……不过也不太可能吧？康熙想想玉米的亩产数，立马乐得合不拢嘴不说，更是升起让人搜罗海外作物的念头。

可惜，鳌拜还在前面堵着。

或者说在对待传教士和海外游商上，四大臣的态度皆是类似。

敌视，排斥。

在顺治朝颇为受到器重的传教士们或是被驱逐出境，或是被囚禁，更有甚者惨遭杀害。就连顺治帝的老师，也曾担任过康熙帝启蒙师傅的汤若望，即便被太皇太后赦免，却也在日复一日的囚禁中永远闭上了眼睛。

得到消息的康熙很是沉默。

他询问太皇太后：“皇玛嬷，孙儿还要忍耐多久？”

太皇太后慈和的抱住他：“快了。”