钟承明本来就爱孟和玉爱得要命,何况是这样一场丰沛情意过后,孟和玉此刻就说是要星星,钟承明都肯摘的。
孟和玉自然不会说要星星,他要的是饺子。
“我是北方人,”他说,“我们过年都包饺子吃。”
“好好好。”钟承明的笑都收不住,亲着孟和玉的嘴唇,答应他午睡起来就去买材料。
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把套也买了吧,谢谢。
第66章 我等你回家
算算也不过是两天而已,孟和玉在吃食上的较真已经全部回来了。
他最爱吃猪肉饺,同钟承明说猪肉要取肩胛肉,俗称梅花肉,最香最入味,佐以白菜、韭菜或者玉米,自由搭配,揉入剁烂的肉馅之中,怎样都是风味。
至于饺子皮,看了一圈孟和玉见不到满意的,挑来选去,最后用的竟然是馄饨皮。
馄饨在钟承明这里叫云吞,皮是方形的,很薄,一般适合下锅煮。
两人买了两斤回家,起先钟承明还研究了一会儿,怎样才用方皮包出圆滚滚的饺子形状,一转眼孟和玉已经捏好一个胖墩墩的饺子,放在了餐桌上。
孟和玉到这个时候机灵得很,一对手巧得不得了,边边角角都能捏出花来。
钟承明只觉这人总能给他无限惊喜。
一下午就在饺子里度过,他们天南地北地说着话,什么都聊,从孟和玉每次回北方过年时跟表兄妹的雪仗,到钟承明每年除夕毫无温情可言的家宴。
孟和玉才知道钟承明不是座真的冰山。他也晓得聊天,晓得分享与聆听,只是挑人,而目前他挑中的人只有孟和玉。