为首的孩子摇摇头:“不能在茵茵姐家吃饭。”
家里老人教过他们,出去玩归玩,但不能留在别人家里吃饭。
“那一会儿带些肉串回去。”
徐茵还腌了些筋头巴脑,有羊肉的,也有牛肉的,等烤全羊熟了以后,串上竹签放在烤架上,利用炭火余温来炙烤,翻上几面,再撒上自制调料,就是味道极好的烤羊肉串、烤牛肉串。
孩子们舔了舔吃完蛋挞甜丝丝的嘴唇,嗅着空气里霸道的香味,深深吸了一口气,真的好香呀!
爷爷奶奶只说不要在别人家吃饭,没说不能带肉串回去,那应该的是可以的吧?
“茵茵,你家在烤什么呢?怎么这么香?”
隔壁的郭大娘忍不住走了进来。
山脚的房子,院子都很大,户与户之间隔得还算远的,起码隔了四五十米,饶是如此,依然闻到了来自烤全羊霸气十足的香味。
东边邻居来了没一会儿,西边邻居也来了。
得知徐茵在烤全羊,羡慕地问:“一整头羊得不少钱吧?”
徐茵道:“我托开店的朋友进货时捎带的,所以比市面上买要便宜不少,这一头三百六。”
“那很便宜了!”姜燕群惊讶道,“我记得南城有家羊肉馆,烤全羊要卖一千三四百一只呢,我看比这个小多了。”
“羊肉馆利润高。”
“茵茵,你有这个门路,可以在镇上开家羊肉馆了,肯定能赚不少。”
郭大娘几个你一句我一句说起来。
徐茵笑着说:“开店的话,要考虑的因素可多了,店面租金、雇工工资,还得留出合理利润。”
这么一说也是啊!
开店也不是那么容易的事。
“不过你家有烤窑,想吃了买一头羊回来自己烤,比去外面买划算多了。”
三百六一头嫩羊,听着贵,但烤起来这么香,偶尔打牙祭吃一顿,也不会舍不得。
“我前些日子买了一只跑山鸡,都要三百出头呢!”姜老太觉得自己亏大了,扼腕不已,“一只鸡才几斤,还不如买只整羊呢。”
“什么鸡这贵啊?”郭大娘惊奇地问,“不会是吃人参长大的药鸡吧?”
“哪里啊!就是普通母鸡,吃起来还没有茵茵家自己养的鲜呢!”