金秀珠一听要赔钱,吓得直摆双手:“不、不!我、我不知道……”
“你不知道?没料理好的菜,不能进厨房,宰杀必须在后院进行是规矩,这在你上班第一天就知会过你了。”
金秀珠撇撇嘴,心里嘀咕:规矩!规矩!这么多规矩她哪记得过来!
再说了,当时小徐在后院杀鱼,溅起的鱼鳞容易沾到衣服裤子,她身上穿的是调休那天刚买的新衣服,并且因为嫌弃饭店发的长袖蓝大褂工作服,系的是自己扯布做的格子围裙,即便是在饭店上班,也要把自己打扮得美美的。
为了避免被鱼鳞溅到,她就把牛蛙篓子挪进了厨房。
岂料刚打开篓口,一只牛蛙就冲着她的脸蹦了出来,把她吓一大跳,没等她喊小郭来捉,牛蛙蹦上了灶,跳进了那口咕咚咕咚冒着泡的高汤锅里,这是赵师傅吊了许久的高汤,她哪里敢吱声。
这姓赵的不会揪着这一点,逼经理辞退她吧?
毕竟她是个没保障的临时工,不像正式工,犯点小失误不会丢饭碗。
金秀珠担心得眼泪吧嗒吧嗒掉:“我不知道,我刚来,可能记岔了,以为只有鸡鸭鱼这些容易乱跑乱溅鱼鳞的不能在厨房里杀,不知道其他的也不能进……是我的错……我不该不问一声就拿进来……”
“怎么回事1经理走了进来,面色不虞,扫了在场众人一眼,最后,目光落在赵师傅身上,“马上就到营业时间了,不各回各岗,聚在大堂吵吵嚷嚷的像什么样1
这话一出,大家算是看出来了,经理这是打定主意要护着金秀珠、拿赵师傅开刀了。
洪师傅走过来,拉走了赵师傅:“老赵,先上班,有什么一会儿再说。”
徐茵跟在他俩身后进了后厨,其他人也一言不发回到自己岗位。
高峰期大家都很忙,加上赵师傅的前车之鉴,大家既没心思也没心情聊天。
小郭中途进来了一趟:“小徐,王钊又来了,还是老规矩,两个菜、四两米饭,我把装菜的饭盒放这儿了。”
徐茵点点头,示意他把饭盒放边上。
她等手上的酱爆猪肝出锅,洗干净锅子,做了道糟熘鱼片,饭盒另半边装了份清炒小油菜,盖上饭盒从窗口递给小郭。
王钊看到她,欣喜地打了声招呼:“徐师傅1