第二十二章 草木灰制冰法

大夏风流 满城风沙 1274 字 2022-09-14

钱家的农田就在钱江傍边,站在高处一眼望去足有几百亩地,大部分是稻田,其他是各类蔬菜。

东吴郡河系众多,土地被众多的河流分割成很多区域,每条江河沿岸都形成了肥沃土地,随便耕种就能收货粮食,而且一年两种,每亩地最多能出六担粮食,最贫瘠的土地也能出二担粮食,比起北方强出太多。

当然,大片土地都被世家占有,拥有土地最多的就是王家,东吴城民间流传着一句话:原江两岸皆王田。

原江是另外一条江,距离东吴城稍远,能种田的江段足有百里,这百里之地大部分都属王家,每年能出粮百万担。

江南之地粮食充盈,一担粮食也就卖五十钱,看似不多,但百万担就是五百万两白银,除去各种成本,纯利至少在三百万两以上。

钱家跟王家自然比不了,他们一年收入也就纹银千两,可比刘家还是强些的。

刘云毅和钱丰站在高处,看到很多农民正在收割成熟的水稻,此时正是六月份,第一茬稻田已经丰收,待收割后就要种第二茬,而在稻田外面随处可见的是晾晒的稻梗,有的是摘了稻穗的桔梗,有的还没有摘穗。

刘云毅心中高兴,指着稻梗道:“老钱,那些稻梗归我了。”

“没问题,我跟佃农们说一声就好。”

钱丰带着刘云毅来到稻田边上,几个正在收割的佃农看到二公子急忙鞠躬。

钱丰也没搭理对方,直接指着稻梗道:“你们听了,这些稻梗不要扔,都交给钱家公子。”

虽然钱丰不管耕种,但身为家族二公子,对佃农指手画脚还是没问题的。

佃农听了却是面露难色。

“二公子,这些稻梗碾碎后需要肥田,如果稻田欠收,老爷会扣我们工钱的。”

佃农们赚的是工钱,收一担粮会有十钱,所以他们的工钱和收的粮食成正比,如果欠收,工钱自然就少。

钱丰一听就火了:“什么?竟然敢不听我的话,你们是不是不想干了?”

刘云毅急忙摆了摆手,然后走到几位佃农面前小声说道:“几位老师傅,我需要一些稻梗,当然,我也知道稻梗要肥田,不过几位放心,我不白要,每担稻梗出十钱,一担十钱,百担就是一两银子,这买卖不亏吧!”

“啊,公子,您说得是真的?”

“当然是真的,你们只要把稻梗运到西市青云瓷庄,我当场结钱给你们,一担十钱。”

“那………我们现在去行不行?”

“没问题呀!我先要一百担,其他的过几天再说,你们还不快点!”

“好嘞!”

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