“你说的倒是有道理。不过咱们怎么能知道这样能不能赚钱啊？”孟妈担心的皱眉。儿子虽然懂事又有些主意，但他毕竟只是个小孩子啊。做买卖不是小孩子玩过家家，容不得半点马虎，何况这钱还是别人出的。万一赔了钱，她可是没脸去见人家面了。

“妈，您放心。”孟姜看出了孟妈的担心，“张叔叔一直跟我说想弄一个比较有特色的餐馆的。您想啊，如果是那种普通炒菜米饭的小饭馆，满大街都是，他何必拿出钱来做呢！”

“这倒也是。”不管什么时代，最不缺的，就是开饭馆的，而且最不缺低端的饭馆。豪华大饭店，做不起，就只能在低端的生意中，寻找出一条不一样的路来。孟妈看着这间合心的店面慢慢的点头，“就这家吧！”

终于是拍板了。

孟姜寻了个电话亭，跟张明托福了一下。张明最近托孟姜的福赚了不少钱。虽然没有孟姜这无本生意赚的这么多，但是一个月赚万把块钱，在这个年月也绝对是让众人羡慕不已的大老板。花了大价钱买了个二手的大哥大，每天电话来来往往的，着实风光不少。

孟姜跟对方简单的交代了一下，张明笑呵呵的听着，答应下午就来和孟妈签订合约。钱孟姜早就提前给了张明，张明也不过是挂个名头而已。

房子是孟妈租下，店铺是孟妈管理。充其量是有个合约，月底的利润分红张明占个大头，当然这钱张明只是表面所有，实际上还是要转给孟姜的。

孟姜倒不怕对方占他便宜，不给钱。这也不过是走个形式，这餐馆远没有绿色蔬菜一天买进卖出简单好操作又赚的多。而且就算将来张明反水，吃亏的也绝对不会是他孟姜。

趁着孟妈高兴，母子三人在外面寻了个小饭馆吃了一顿，也算是提起庆祝，外带看看人家是怎么经营的。

饶是如此，三人也没敢多点菜，只是常见的家常菜点了几道。不过孟妈是破天荒的给儿子女儿各点了个椰子汁。这可是时髦的东西，在这小饭馆里是最贵的饮料。

孟姜孟羙对视一眼，抬手叫过小饭馆的服务员，又要了三个干净的茶杯，将两罐饮料平均倒在碗里。

窄窄的罐子里，其实并没有多少容量，平均在三个杯子里，更是都只到了半腰上。

孟妈嘴里说着不要不要，鼻子却有些发酸。这两个孩子一直这么贴心，都怪她没能耐，一直没让孩子们过上好日子。

三口人吃的饱饱的从饭馆出来。对面是商业街，商业街一直延续下去，到了最里面的分路，就是孟家要签下的店面。

和张明约好的时间还有一会儿，母子三人就溜溜达达地往回走，顺便也在这商业街上逛一逛。

这条商业街开了已经有两年了，但是在京城里，还算是比较新的一条商业街，人并不算很多，所以房租还算便宜。随着周边住宅小区的建起，这里却是有些要火爆，而且这附近的交通也越来越便利了，比起另外一处，自然此地更有前景。

孟姜正是看上了这一点，随着京城日新月异的发展，这里势必会成为一块炙手可热的宝地。