错是没错，但您用斩骨刀切片是几个意思？

额林珠：……

厨房用具多，皇家厨房更是应有尽有。便是外出巡行，都不带怠慢丝毫的。

给格格的学习带来了极大障碍。

系统揶揄：“宿主做饭不怎么行，甩锅却不是一般的厉害。也怪我急于求成，忽略了文思豆腐虽然简单，却极为考验刀工。断不是宿主初初学习，就能从容掌握的！”

“咱们踏踏实实的，从芙蓉蛋羹做起吧。先积跬步，然后再图千里？”

额林珠有点不乐意，觉得太伤自己格调了。别人家的嫔妃、格格的，都奉乌鸡汤、莲子羹、雪梨羹的。

赏心悦目又各有各的滋补作用。

她倒好，忙忙活活一早上，捧出碗长手都能做的芙蓉蛋羹……

“要新意还不简单？宿主着人寻个橙子来，挖去果肉做成橙盅。再把蛋液跟切碎的果肉重倒回橙盅里。盖上盖子，上锅隔水蒸。保证嫩滑可口，香香甜甜，还特别的新颖！”

当然重点是够简单。

额林珠果然意动，让人取橙子与鸡蛋来。

身高不够，板凳来凑。

额林珠踩着小板凳，意气风发地站在了案板前：“统你说，我听着。咱们主统合力，把你说你的那些肉沫蒸蛋、虾米蒸蛋、蛤蜊蒸蛋、鹿茸蒸蛋、红枣猪肝蒸蛋等各种蒸蛋都来一遍。”

“做个蒸蛋盛宴，今儿就把玻璃跟水泥的制造法子弄到手！”

“哎好！”系统积极应答，下一秒就见宿主啪地一声将鸡蛋磕在碗沿上。

蛋壳还在手，蛋黄蛋白已经流了一地。

宿主尴尬勾唇，强行为自己挽尊：“额，那个什么，没准备好，一时手快了些。再来，再来一次就不会了！”

再来一次确实没掉地上，但她把蛋壳碎掉到碗里了。

一甜一咸，两款蒸蛋。拟分别晋上一份，再往太子太子妃、四爷四福晋、十三爷十三福晋处分别送一份。

可才完成打蛋的环节，格格就已经默默跟叔叔婶婶们道了声对不住。

费了半盆鸡蛋，娴熟了这个步骤后，新的问题又来。

“宿主水多了，多了，这会影响凝固！少了，又少了，凝固没问题，但会老，蒸出来的蛋都是蜂窝样儿的，根本不堪入口。”

几次纠正后，统无脑都疼。

只能拿出了厨房秤，把用量精确到克。再打开秒表，精准计时。

看着宿主别把糖当成盐，别图省事儿不过滤蛋液。