“是啊是啊，要不是实在供应不上了, 那些客人还不肯走呢。”星哥儿也从厨房里出来了, “幸亏有东家和吴伯做的绞肉机，要不然我们根本来不及蒸第二锅包子。可惜豆浆和豆腐脑来不及做第二锅了。”

“好好好！”宣慕之也高兴不已，豆子这关过了，他就能推动更多的豆子制品了。

豆腐、豆干、豆腐丸子、豆腐包子, 还有更多的豆腐制作的菜肴。酒馆这边明天开业，他们可就不执着于一点点小吃了，做菜肴才是最赚钱的。

今天脱口而出说自己是酒楼管事，也不是无的放矢，无非就是不在东区，而是在北区而已。他就要开伯曼岛第一个北区平价酒楼。

“我今天多做一些好菜，晚饭我们庆祝一下。中午大家简单吃一点, 就去休息吧。”

“东家，我帮您！”大力是小食肆的主厨，今天也是累得够呛。

“不用。你们等着吃就行了。厨房归我用！”宣慕之从吴伯那里将给他买回来的各种肉都拿了过来，一个人奔了厨房。

小食肆虽然不大，但是厨房不算小，加上后来垒的灶台，厨房一共有四个灶台，可以同时做四样菜肴。

今天本来就收了不少的好食材，宣慕之自然要大显身手一下。

猪肉炖上一大锅，海带洗净了切成细丝，准备一会儿猪肉熟了放进去一起炖熟。这可是补碘的好食材，而且是碱性食材对身体最好。

修士自然不在乎这一点点的身体改变，可小食肆里的伙计们大多都是凡人，潜移默化改变体质，也能让健康更长久一些。

伯曼岛的人喜欢肉，但是作为海岛国度也是非常爱吃鱼的。

今天买回来的三文鱼挑了一条十几斤重的拎出来去后院宰杀，宣慕之举起刀却迟疑了。

他跟母亲学了不少菜肴，但是说到刀工，也仅限于切丝切片，对于分割鱼这种，还是有点难度。正迟疑着，何武跟了过来，“东家，要杀鱼啊？我擅长！”

按照宣慕之所说的，何武手起刀落快速地将鱼分割好，鱼头、鱼肉、鱼尾、鱼皮、鱼骨。

宣慕之都看傻了，这绝对是专业级的刀工啊！

“好厉害！”

何武脸一红，“东家，还要切什么？”

“来来，帮我把这些鱼都分了！”宣慕之非常不客气地将储物戒指里的几条三文鱼都拿了出来让何武收拾。有专业的人士，一定要知人善用。

何武忙着分割鱼，宣慕之在井边打水准备把鱼都洗净了收起来。