如果是鱼杀了冻上，等化冻再吃味道就很差。但如果是活鱼下锅煮熟了后再冻上，味道就比死鱼再炖鲜美上很多。

只是人家回家只给人家只一部分鱼, 怎么都有些说不过去。

项骆看看盆里头活力十足的大鲤鱼，想一想还是扔进了养鱼的水缸里，将里头养了几个月的有三斤的鱼捞出来。

小一点的，吃起来就没有那么多的压力了。

这就不讲究一条鱼装盘子了。而是还用老办法，一鱼三吃。鱼头熬汤，鱼尾油炸勾糖醋汁儿，鱼肚红烧。

鸭子用作料淹了，用锡纸包裹放在装满粗盐的盆里，直接放在烧旺的炉子上。做个简易的盐 鸭子。

这是近来无聊的时候，二人尝试做的，之前做一次味道还不错，这回就又拿出来给安维也尝尝鲜。

两个肉菜就足够了，再多就腻了。剩下的就是将种出来的新鲜蔬菜摘一些随便炒一炒。这世道任何蔬菜只要没毒，就算不加工生吃都是一种奢侈。不会有人嫌弃。

这边接到了他们快到的电话，项骆才将炒菜扔下锅。等人到的时候六菜一汤全部出锅，正好上桌吃饭。

年底了，老天十分给面子的一连给了几天的大晴天。大太阳晒在外面铺天盖地的大雪上，晃得眼睛有些疼。

项骆瞧着那辆军用越野一路开到了门口，还没等开门，就先看见那按下的车窗口，安维露出来一口大白牙。

“我都快想死家里的菜了。你不知道，那边食堂里饭菜跟咱家里根本没法比。”安维跟袁朔各自拎着一大包东西进屋，嗅到了满屋子的饭菜香安维就有点走不动了。

其实他所在的好歹是官方扶持的单位，伙食一类的在所有行业里都算是比较好的那一种。

安维自己也明白，照比大部分人，食堂里的饭菜绝对算得上是奢侈。

可凡事都怕对比。有项骆家里的伙食珠玉在前，食堂里除非是山珍海味，不然在这边都算不上好。

“袁朔没给你加餐？”项骆挑眉调侃道。

袁朔看了一眼项骆，没说话。