这份诚意他们看见了，这一次吃这样一顿饭的机会，二人同样无比珍惜。

算上甜点，第四道菜相对而言没有前两种那么惊艳了。是鸭货。

就是鸭胗、鸭头、鸭锁骨、鸭爪一类的副产品卤制好的。只是未到偏麻辣口，风味像极了末世以前的熟食店的味道。项骆自己家里不是没尝试做过，不过做过几次结果都不是很理想。至少没有张富商这里的好吃。

项骆家里不缺肉类食材，不过缺乏能够将这些做好的厨子。

项骆跟祝炎虽说都有研究厨艺，力求在厨艺上头有所精进，只是到底缺乏师父，而且缺乏一些作料。所以能有的进步还是有限的。

这一次，反过来项骆二人像极了刚进大观园的刘姥姥，其他的事情暂且放在一边，先专心享受饭桌上的美味。

接下来是红烧肉和排骨炖玉米两道荤菜，这两样项骆家里不缺，对他们而言远不如前面的蔬菜珍贵。

“这两道菜都比较油腻。你们应该也吃腻了。下一个就是清口的好东西了。”张富商见二人对肉没怎么下筷子，对服务员点了点头。

随即当门再度被打开，一人双手端着一盘带尖儿的凉菜进来了。

就是北方非常常见的家常凉菜。

豆芽、黄瓜、干豆腐。配上葱丝蒜末和一点香菜，用鲜红的辣椒油加糖加醋拌出来的。

这道菜，末世以后机会就很少有人见过了。

不仅仅是食材难得的原因，更重要的是，这样的凉菜很容易变质。如果不快点吃，可能没等下桌就已经染上了绿色。

也难怪这道菜会被放在最后。

其实末世初期，项骆家里还能没事做一两顿尝尝鲜。可末世一长，新鲜蔬菜都吃干净了，虽说干菜也能做到差不多的结果，可那滋味怎么也是比不上新鲜的好。

这餐桌上，最下饭的永远是口感清爽的菜品，反而肉菜几乎没怎么动。