第345章

春秋小吏 长生千叶 1403 字 2022-09-17

糯米红枣是很流行的冷盘小食,将红枣切开两半,白生生的糯米夹在红艳艳的枣子中间,煮熟之后淋上蜂蜜酱,吃起来又香又甜,中间的糯米还软糯可口不粘牙,不光是好吃,而且还是小食之中的颜值担当。

祁律为了让糯米红枣之中的糯米更加好看,因此选择将糯米碾碎成粉,之后再将糯米粉合成团,塞在两瓣红枣之间。这样一来,糯米团白而嫩,又糯又香,混合着红枣的醇香,配合着蜂蜜的甘甜,那味道比单吃红枣要强的多,便是很多不喜欢吃红枣之人,吃了这红枣糯米,都会赞不绝口。

祁律和好了糯米团子,稍微醒一下,便去忙别的事情。除了红枣糯米这种高颜值小食,祁律还准备了旁的,他怕公子冯不喜欢吃枣子皮,很多人不吃枣子,便是不喜欢“坚硬”的枣子皮。枣子皮太硬,而且不好煮烂,有的时候枣子的肉已经融化,枣子皮还坚硬如铁,吃起来又会黏上牙堂,简直磨人的很。

祁律就怕公子冯不吃枣子皮,所以特意又准备了水晶红枣糕,将红枣熬烂去皮,将所有的枣子皮全都挑干净,做出来的水晶红枣糕弹滑细腻,用冰块镇着,吃的时候清凉可口,枣糕入口即化。

除了水晶红枣糕和糯米红枣,祁律还将枣子切成小片,放在火上烤,将枣片烤去水分,变成脆生生的枣片,这样一来无论是直接入口叼着吃,还是用枣片沏茶喝,都是极好的。

祁律忙活了一下午,晚膳之前可算是将这些红枣的小食做好,用承槃装起来,便带着白嫩嫩红艳艳的糯米红枣、晶亮弹滑的水晶红枣糕,还有烤制的喷香酥脆的红枣片去找公子冯。

公子冯休息了一下午,脸色已经恢复了正常,眩晕恶心的感觉也退去了不少,祁律走进小殿,公子冯起身来,说:“祁太傅。”

祁律笑眯眯的说:“看来宋公子恢复的不错,脸色好了不少。”

公子冯说:“让太傅担心了,冯已然没有大碍。”

宋公与夷见到祁律来了,很是欢心,赶紧让祁律进来,接过他手中的承槃,三种小食,不只是外观漂亮,还散发着阵阵的香甜气息,已经挨近晚膳时辰,这甜蜜的红枣气息飘散在整个小殿之中,愣是比熏香还要厉害。

宋公与夷说:“当真是麻烦太傅了。”

祁律坐下来,说:“这有什么可麻烦的,宋公子快尝尝看,哪种小食比较合口味?倘或喜欢,律明日再做一些端来。”

公子冯起身坐在席上,他走过来的时候不知怎么的,竟然被绊了一下,险些摔倒,宋公与夷吃了一惊,说:“当心!冯儿,摔找了没有?”

公子冯没有注意地上的饰品,一个踉跄,赶紧扶着案几坐下来,脸上的僵硬一闪而过,说:“没事。”

公子冯坐下来,看了看承槃中的三种小食,祁律说:“不知道宋公子喜欢吃甚么味道的小食,因此律随便做了三样,这糯米红枣甜一些,水晶枣糕没有枣子皮,入口滑嫩,烤枣片是酥脆口感,宋公子不防都试试。”

公子冯谢过祁律,脸上的表情稍微有些古怪,不知为何竟然在和那三样枣子小食相面,祁律奇怪的说:“宋公子?宋公子要不然先尝尝这水晶红枣糕罢。”

祁律将水晶红枣糕的碟子往前推了推,公子冯便说:“有劳太傅了。”