雷晋和明雅回来的时候,罗杰正在院子里磨豆浆,旁边的木桶里已经有了大半桶。三个人吃了一顿不算早的午饭,明雅要去集合,学些部落巡逻,守卫的一些事情,罗杰和雷晋钻进厨房继续做他们的豆腐。
贝格在陪泡泡睡午觉,雷晋想着以蓝齐的速度一时半会也到不了这里,想办法时间还充裕,也就不急在这一时了。
已经磨好的豆浆,滤去豆渣,上锅子煮透,这就是纯天然的豆浆啊。出锅前,雷晋和罗杰各舀了一碗热乎乎的尝尝味道。
“还不错。”雷晋稍微吹了两口,一边喝一边不知道谦虚的自我称赞,不知道自然生长的豆子好,还是自己的手艺又进步了,这豆浆比在现代喝过的滋味还好点,一点都没有豆腥味。
“这也不是吃饭的点,你们两个躲在厨房里热气腾腾的干嘛呢?”苏瑞敲了好久的门没人搭理,听到厨房里有动静就自己进来了。
“尝尝,这是雷晋新做的。”罗杰给苏瑞盛了一碗。
苏瑞低头喝了两口,没吃过,刚开始味道有点不习惯,但是很醇厚。
“挺好喝的,这是用什么做的?”苏瑞问道。
“就是普通的豆子。”雷晋指指墙角还放着的半袋子。
“竟然是大家都不喜欢的豆子吗?雷晋还真是个能干的雌性。”苏瑞笑眯眯的夸奖道。
雷晋擦掉额角的一滴冷汗,很别扭的接受这句应该是称赞的话。
苏瑞这次是来给雷晋送剩下的鞋和帽子手套的,还额外给了两双线织厚袜子,都裹在兽皮包裹里一起带来了。
豆浆出锅凉会,雷晋开始点豆腐,开口留苏瑞在这吃豆花,豆腐能不能成功可就在这“点”的功夫上了,盐卤多了少了都不行,点的时候还必须要均匀,雷晋一边点,一边拿长长的筷子顺时针搅动。
做好的豆花装出来小半盆,剩下用纱网裹好,用青石压在一个漏水的木盆里做豆腐。
说起这个裹豆腐的纱布还有点来头,这是一种叫金丝蛛结成的网,线很密,空洞比针眼略大一点,但是整个网很小,最大的也没有半米,而且还不好连接在,用处不大,部落里的人们常用捕些鸟和蝴蝶,雷晋觉得用来过滤东西还不错,熙雅就去山里弄了几块回来。
想想家里实在没什么调料,雷晋临时摊了两个薄薄的鸡蛋饼,切成丝,家里的肉酱加了两勺,又撒了把葱末。