比赛流程有三项项目，技能测试、创意菜、以及神秘盒。

在比赛过程中，观众依旧享有投票权，而评委负责进行专业点评和指导，他们同样可以给选手投票，一票相当于观众的五十票，但在每一场比赛中，每位评委都有一次复活权，可以用来复活自己看好却被淘汰的选手。

为了保证比赛的专业性和可看性，评委的人选自然是重中之重。

而要说现在整个帝国最风光无两的厨师，那必然是非阮棠莫属了，所以古会长想要邀请阮棠来担任这次大赛的主要评委，既有着足够的分量，又能带动大赛的人气。

“好，我答应。”阮棠稍微犹豫了一下，就答应了下来。

光靠他一个人，是不可能支撑起整个帝国的美食文化的，他希望未来的美食文化能够越来越普及，重现地球时期美食的繁荣时代。

“不过晋江直播那边会同意吗？”毕竟他是晋江直播平台的签约主播，如果参与其他平台的直播节目，不知道会不会违约。

“当然，晋江可是目前帝国最大的直播平台，自然也在这一次大赛的合作范围之内，我已经与冉女士商量过了，她说只要你同意就行。”

阮棠闻言，心中感动，冉菁真的对他非常的好。

“那就这么说定了啊！”得到了他的回复，古会长满意地结束了通话，连声音里都带着喜意。

没过多久，第一届新锐厨师大赛即将召开的消息就在星网上公布出来了，而阮棠将作为这一次大赛的主要评委的消息，更是让这个比赛未播先热起来。

【洛离：嗷嗷嗷——是我软糖当评委！看看看看看，打死都要看！】

【林静安：想知道评委会不会现场露两手……[流口水]】

【ID31002209：哇，又可以一饱口福了！(＾－＾)V】

越来越多的人对这次的比赛表示了关注，这次比赛的官网上报名的人数也在不断增加。

三天后，大赛如火如荼地开始了海选。