阿尔芒笑道:“不用买,我帮你做一个吧。这个我擅长。”
秦时鸥点头说好,大舅哥难怪人见人爱,人家一个老师还会做美食,现在看来还会做野外用的工具,简直是多面手。
阿尔芒能插上手的地方不多。因为这顿饭充满中国乡村风情,主料就是野菜,他一个法国帅哥,对野菜可是两眼一抹黑。
不过他是闲不住的人,左右看了看,看到伯德在准备烤肉,他就跟了过去,烤肉他擅长,什么巴西烤肉、韩国烤肉、法国烤肉乃至维维烤肉,都懂。
伊沃森将收拾好的一只野猪提了回来。伯德展示精湛刀功,一块块肉排剔了出来,一片片精瘦肉切好码放在一起,野猪的心肝肺没有扔掉,秦父留了下来。
薇妮悄悄拉了拉秦时鸥,说道:“内脏还是给孩子们吃吧?”
“你怕有寄生虫啊?”秦时鸥调笑道,他知道外国人不吃动物内脏,对此他表示尊重但理解不能,因为鹅肝和鱼籽之类,就他们吃的最欢。
薇妮耸耸肩道:“不是。你看孩子们忙活了一上午,什么都没吃到呢。”
虎豹熊狼小猞猁乃至于空中飞的小布什尼米兹都是吃动物内脏的,它们看秦父处理这些东西,还以为是给自己准备的。傻呵呵的跟在后面等着吃。
秦父想将猪肝用摘来的野山椒爆炒着吃,山椒溜猪肝也是他们家乡一道好菜。
秦时鸥过去说了一下,秦父切了一小块猪肝,说道:“剩下的给它们,我留下点尝尝,估计你们也不爱吃。哈哈。”
秦母拿了一些苋菜切成丝,小布什抓了一只北美野山鸡,胸脯肉被剔除了下来也切成丝,这样将苋菜用开水煮熟,将鸡肉丝蒸熟,用油盐酱醋芝麻油、胡椒粉拌好,一道上好凉菜就出炉了。
薇妮尝了一下,对秦母笑道:“味道很棒,稍微甜点就更好啦。”
秦母说道:“这容易。”他们带着糖浆上山的,倒一点就行。