这样的情况下,时间长了孝衣和夫就成了个招牌,由他做过质量鉴定的金枪鱼往往能卖出高价,甚至比同品类的价格更高。
因为孝衣和夫标准高、要求高,同样是鉴定为甲级鱼,孝衣和夫鉴定的鱼往往肉质更好,保鲜程度更高。
就在如此背景下,有人就把主意打到了孝衣和夫身上,他们会冒充孝衣和夫的笔迹做鉴定。
虽然拍卖活动都在筑地市场举行,可孝衣和夫年纪大了,他不会经常来市场参加拍卖会,无法去查伪造自己鉴定结果的行为。
即使他来了,那每天参拍的金枪鱼有几百上千条,里面有多少条是他鉴定过的他自己也不清楚,他不能挨个去看,买家也不能把鱼拖来给他看,所以即使有人伪造他的鉴定结果玩浑水摸鱼、鱼目混珠的把戏,他也无可奈何。
对付这样的造假行为并没有很好的办法,孝衣和夫只能在鱼身上不定位置的做个独特标记,这算是防伪标志了。
听着黑泽健真的介绍,陆虎疑问道:“可是,这个独特标志别人就不能仿造了吗?”
黑泽健真回答说道:“可以,但是大家伙发现哪条鱼有鸟鱼图后会拍下来,把照片拿给孝衣师傅看,让他来辨别真假。孝衣师傅做的标志他最清楚,别人即使临摹的再像也不能逃过他的法眼。”
敖沐阳明白了,孝衣和夫也很讨厌被人冒充的事,这很影响他的口碑。但不绘上鸟鱼图之前他没法查这种事,根据市场规定,每条金枪鱼入场后的位置都是固定的,不能再移动。
如果金枪鱼不能移动,那要想查一条鱼的真假,就得需要孝衣和夫亲自去看,内置市场这么大,他哪有时间和精力四处走动去查询?
先前一群人拿着手机围住了孝衣和夫,就是在请他辨别手机照片上的图案,这种事孝衣和夫认为是责无旁贷的,所以他没有继续陪同三人,而是留在人群里。
随着时间流逝,来到市场的人越来越多,一大群人打着手电筒、带着小本子仔细的观看着排列在地的蓝鳍金枪鱼,其中聚集在海佳德鱼区的人最多。