第121章 香辣鱿鱼须

一大盘香辣鱿鱼须色泽红亮,热气腾腾,辛辣鲜香的气味瞬间铺满整个练习厨房。

鱿鱼须看着Q弹诱人。

林晏夹起一筷子尝了尝,鱿鱼脆嫩弹牙,辣味十足却又不会呛喉,鲜味儿完全释放出来。

他忍不住在心里暗自夸赞,真的好吃!

不愧是系统提供的食材,味道远比市面上普通鱿鱼要好得多,当然也少不了自己厨艺的长进。

他还想再夹一筷子多吃两口,盘子忽然凭空消失。

“干活归干活,不许偷吃,这些我先收走了。”

大白蛋陈鸽把整盘香辣鱿鱼须挪到自己虚拟影像的身后,咔嚓咔嚓吃个不停,短短两三分钟,一大盘鱿鱼须就被吃的干干净净。

林晏无奈地叹了一口气,也没办法跟系统争辩,只能继续埋头做菜。

后面他陆陆续续又做好九大盆分量十足的香辣鱿鱼须,每一盆都料多量足,结果无一例外,全部被陈鸽收进自己的系统空间,留着慢慢享用。

做完鱿鱼须,就轮到怪味凉拌海带。

这里用的不是市面普通干海带,也不是细碎的海带丝,而是陈鸽拿出来的超级大海带。

每一片海带长得比林晏整个人还要高大修长,肉质厚实,入口脆嫩,口感和市面上的海带完全不一样。

林晏切下一大片,切成粗细均匀的海带丝,下锅焯水,焯熟之后捞出来过一遍凉水,控干多余水分。

随后调拌怪味料汁:生抽、香醋、白糖、辣椒油、花椒粉,再加入少许稀释开的芝麻酱,撒上食盐,充分搅拌融合。料汁咸、甜、酸、辣几种味道交织在一起,香气十分特别。

海带丝倒进大盆,放入蒜末、小米辣、香菜,淋入调好的怪味料汁,充分翻拌均匀,直接装盘。

一口下去,清爽解腻,复合的怪味在舌尖散开,脆生生的海带越嚼越香。

单单这一片巨型海带,就拌出来满满一大盆。陈鸽还算大气,分给他一小碗尝尝味道,剩下的全部收走。

林晏也不多说,继续动手,一盆接着一盆拌,足足拌了十来盆,才把这十来根巨型海带全部用完。

这个时候,卤汤里面的绝味茶叶蛋,还有冷藏浸泡的捞汁小海鲜也全部入味完成。

三千个卤得油亮的茶叶蛋,陈鸽直接分给他一千五百个,留给店铺售卖,剩下一千五百个尽数收进自己空间。

陈鸽随手剥开一个卤蛋尝了尝,卤香浸透蛋白,蛋黄也带着淡淡的卤味儿,滋味十足。

捞汁小海鲜掀开盖子,一股酸辣鲜爽的香气扑面而来。