张玉鹤拉着容恣言依次品尝,鲜族的冷面、烤冷面、人参鸡、打糕, 满族的粘豆包、萨其马、各种饽饽。还有那些推着不插电的冰柜在店门口卖冰棍的, 那些冻得梆梆的冰糖葫芦, 东北屋里热, 大冬天里来一根东北大板绝对是别的地方享受不到的美味。
当然,热的小吃也有, 热气腾腾的烤地瓜, 撕开外皮,里面是黄的发红的地瓜肉, 热乎乎直烫嘴, 咬上一口又糯又甜。
容恣言简直吃的停不下来了, 有些吃食京城也有, 毕竟当年清兵入关, 很多风俗两地大略相似, 但是从这发源地吃起,味道越发的地道。尤其是那烤冷面,容恣言吃了一份又一份,差点站在人家摊子前都不想走了。
成片的冷面在铁板上加热,稍微软一些后打上一个蛋,在冷面片上涂匀,再翻面煎熟。撒上芝麻香菜等配料切成小块,各种调料刷上,这一份就成了。
张玉鹤爱吃这东西,就要了两份,容恣言初时并没在意,没想到这一吃就停不下来了。
各种口味的都尝了一遍,有些喜欢的还让人多放,摊子上还有香肠等可以一起烤好卷在里面的配菜,容恣言也没放过,全都要。这摊子差点让他给承包了。
尤其是酸甜口的番茄味,容恣言尤其爱吃。
最后还是张玉鹤觉得两人站在摊子前不走太丢人了,强拖着已经吃不下的容恣言离开。
两人痛痛快快玩了两天,到了第三天头上吃过午饭容恣言才告辞。
孙翠芳给容恣言大包小包地带了不少东西,什么冻饺子、粘豆包、自己炸的藕盒和茄盒,还有好几盒的肉皮冻和酱肉。另外冻秋梨冻柿子之类的也给装了不少。本来听说容恣言爱吃烤冷面还想去给他买一些冷面带上,不过张玉鹤担心容恣言不会调制那些酱料,没让孙翠芳去买。
“伯父伯母,不要再拿了,拿不了了。”容恣言很是感动,他和张家非亲非故,这老两口对他真如亲生的子女一般。
“大冬天的,坏不了,能吃好几天呢。你一个人住也不容易。”孙翠芳还在往容恣言的袋子里塞东西。