“你是打算让一家人全吃牛肠么?”张玉鹤差点揍池俊平,“这么多怎么吃?你要撑死谁啊?”
“做熟了就没那么多了嘛……”池俊平小声道。
容黛正在切肉,看张玉鹤生气回头看了一眼,顿时笑了出来。“小平你怎么买了这么多啊?算了,小鹤,要不然就都做出来吧,不然也要放坏了。”
“好。”妈妈开口,张玉鹤自然不会拒绝,瞪了池俊平一眼。“你,过来打下手。”
“我进来就是要给你打下手的!”池俊平委屈道,“为了口吃的我容易么?”
光是吃焦溜牛肠恐怕用不了这么多,而且这么多做出来大家也得吃吐了。张玉鹤琢磨了一下,用手机列了个单子发给池俊平,“再去买这些食材。”
“是!”
张玉鹤一笑,也不忙着做牛肠了,先做凤爪。正好容黛和孙婶就在旁边,都跟着学,让容黛平时想吃的时候也能吃上。
今天的凤爪张玉鹤刻意少放了辣椒,微微有些辣,不会让人受不了,又刺激着味觉和食欲。
昨天容恣言跟在张玉鹤旁边,都已经提前帮他处理好了,让他省下了不少时间。
做好的凤爪放到一边晾着,张玉鹤开始处理牛肠。
容黛今天除了做上次的茄丁卤、西红柿卤、黄花木耳卤外,还特意多做了一碗肉卤。
池俊平回来的也很快,将买回来的东西递了过去。
“妈,我在这里忙,您的做了就去外面吃凤爪吧,已经可以吃了。”张玉鹤说道,今天的凤爪也做的分量很足。
“行,我在外面等着你。”容黛端着盘子出去了,外面池豪庭早就坐在了桌子边,昨天做的小鱼干拌花生还有,池豪庭正在吃。
凉菜不多,大家吃着喝着聊着,池俊平对那几碗卤没什么兴趣,他更想吃的是牛肠。