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“雪衣豆沙是什么?”肖遥愣愣的。

“是好吃的!”池俊平已经满脸惊喜了,“还是大妈好!您比我亲妈还好!”

“你这孩子,我哪能和你妈相比啊。”孙翠芳抿着嘴笑,心里也很是羡慕容黛,容黛这三个儿子,真的是太招人疼了,不光他们一手养大的张玉鹤,就是容恣言和池俊平,她也都喜欢的很。

第246章 246246精神力恢复

247精神力恢复

雪衣豆沙是他们吉林这边一道有名的甜品, 过去没有什么吃食的时候,这就是最好的甜品了。

放在平时,这东西也是很少做的,做起来费力气的很。可上次张玉萍张玉薇姐妹俩陪着孙翠芳逛了一圈商场,正好看到有人在推销做蛋糕的工具套餐。

看着也不贵, 孙翠芳就买了一套。孙翠芳琢磨着,自家的笨鸡蛋, 自己家的面粉, 做了蛋糕肯定是比外面的好。可买回来后一查资料, 这做蛋糕还得用烤箱, 买了烤箱还得用大量的电,节省惯了的孙翠芳又不舍得了。

后来还是张玉薇出主意, 让孙翠芳做蒸蛋糕。做完了孙翠芳和俩小家伙一吃, 这还不如自家做的发糕好吃呢。

不过那个小搅拌器孙翠芳倒是觉得挺好用的, 用来搅拌东西轻轻松松, 这才想起了做这雪衣豆沙。

这东西是用鸡蛋的蛋白打成至硬性发泡,放在过去,要用手工将蛋白打成这程度,怕是手都不想要了,可现在只需要几分钟而已。

孙翠芳试过几次, 大家都挺爱吃的,今天又特意做了豆馅来做这道甜品, 没想到这几个才回来又要出去, 她掐着点做的点心差点浪费了。