“行!”
“我爹呢?”张玉鹤这才发现家里就孙翠芳和胡母俩人忙活,一直没看到张长贵。
“你爹上你孙叔那边打牌去了。”
“我爹不是不好打牌么?”张玉鹤瞪大眼睛。
“他那是不好?他那是没那个功夫,还得赚钱养家。以前日子苦,现在轻松了,自然就乐意打去了。不过你也不用担心,就你爹那个老抠门,家里现在这么多钱,他还跟人打二四八毛的。”
“二四八毛?”池俊平偷笑,“那这半天打下来也赢不了多少啊。”
“可不是,就是个打发时间而已。村里人也不会玩什么花样,一天输赢也就几十块钱。”孙翠芳笑道。
“大妈喜欢玩不?晚上咱们也打。”池俊平笑道,“我们哥几个平时在家也陪着我妈打麻将的。”
“屁。那是陪着妈么,是陪着你。”张玉鹤吐槽。
“行啊,晚上吃完了饭咱们玩。”孙翠芳笑道。
一张张油饼出锅,炒土豆丝、酸菜炒粉丝、干煸豆角、肉丝炒胡萝卜等一道道适合卷饼吃的菜端上桌,小子豪被安排任务去隔壁喊老爷张长贵。
除了这些素菜,还有很多洗好的生菜、苦菊之类的菜色,蘸着鸡蛋酱卷在油饼里吃也是很好的。
当然肉菜也不能少。
小孩拳头大小的五花肉炖得软糯,汤汁收干之后,浓稠的汤汁犹如能流淌的琥珀一般,在五花肉上缓缓流下。用筷子轻轻一夹,炖得软糯酥烂的五花肉就能轻易分开。和外面酱红的颜色不同,里面的肉色很淡肉质很软嫩。
等到入口,才知道这柴火大灶炖到火候十足的肉是如何美味。