一百人各自选了一张顺眼的灶台站好，叶晓峰没什么可选择的，随便挑了一个角落的，将自己的准备的一些东西放到了灶台上。

一阵鼓声后，食师会的老会长站起来讲了几句，又介绍了一下比赛规则，宣布斗味大赛正式开始。

几十米高的旗杆上，飘起了这次比试的题目，面食。

不管是用黑面、白面还是什么面，也不管是面条、还是面饼还是什么，只要好吃，就能过关。

这看起来十分简单，但其实十分的难。

名额只有十个，做的不单单要好吃，更要快，否则名额满了，也是白来一趟。

几乎是在题目放开的一瞬间，所以人都忙活了起来。

叶晓峰一边和面一边四处张望，面条、面饼、面疙瘩……面的做法多种多样，千百种都不会重复，叶晓峰的眼睛差点看不过来。

不过他有他的底牌，按照比例和好面柔匀放在一边饧着，叶晓峰开始做浇头。

他准备做的是刀削面。

刀削面虽然吃的是面，但是这浇头确实最最精华之所在。面条固然要筋道好吃，可是缺了这浇头也是不完整的。