“好吃……太好吃了。”同学有些失神,肉虽然不在了,可那股肉香还残存在口中,“红烧肉?我们以前吃过的红烧肉?这肉怎么这么软糯啊,我以前吃的是什么狗屁玩意?”
“我尝尝。”男生也赶紧吃了一块,不赶紧不行,那肉不过五六块,虽然每块都不小,可也禁不住吃。这肉入口后,男生的表情也变了。
这肉太过香软了,糯糯的口感和以前吃的那种又柴又塞牙的红烧肉完全不同,这一块入口,简直感动的想哭。
“我们以前吃的一定是红烧柴禾,这肉这么好吃,光是肉汤拌饭我恐怕都能吃下三大碗饭!”
“我也是!”
第43章 合约
同样的对话几乎发生在每一张餐桌上,食堂里一片惊呼感叹声。
被红烧肉秒杀的人占全校人数的一半,连老校长都没能逃过,端着盘子不顾校长的威严,被其他老师怒目而视。
红烧鸡腿用了红糖炒色,肉质软嫩外,还多了一层焦糖的甜味,一点众人想象中的腥气都没有。
最后一道大荤菜荔枝肉有点出乎意料,点的人比较少,因为工作人员事先说明,这是甜口菜。
但是那一小部分点了这个菜的人,此刻都为这道菜折服了。
猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块,因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等烹制。
让众人犹豫而弃选的原因也是因为这道菜里并不是纯肉,而是配着去了皮的荸荠块。