酱汁里除了猪肉末外,还加了一种很特别的奶酪,蓝波奶酪。
放了这种奶酪,甚至连盐都不必要放了,只用本身的味道调味就足够。再加上香芹和迷迭香的碎末,劲道中带着醇厚而特殊的芳香。
“有什么不同?说说看。”
“面条更好吃,嗯,酱汁也好吃。”
“我觉得之前吃的那家是面煮的太过了吧,这个就很清爽。酱料确实不同,我看每一根面条都挂着浓汁,味道咸淡也合适。”
至于黑天,吃完了自己盘子里的面,又去自助餐台那边盛了一大盆慢慢吃。
这面的味道确实好,宁羽洛之前也是吃的很着迷。
他知道蓝波奶酪好吃,但是没想到末世后的地球出现的蓝波奶酪会这么好吃。
有些酥质的奶酪入锅后会比其他奶酪更容易融化,其中蓝色的斑点花纹,是味道醇厚浓香的主要原因。
充分的发酵让这种奶酪和其他食材相融的时候,会用强烈的味道压制住其他食材,所以只需要简单的调味,并不需要太多的食材,就能达到简单又美味的效果。
就如同顾凯所说,每一根面条都搅拌彻底,充分和酱汁融合,带着细碎香芹和迷迭香碎末的面条,随着叉子进入口中。那种顺滑柔软奶酪的醇厚芳香就被卷入舌尖、浸入唇齿、侵袭整个味觉。
“我才知道,这面条原来真的想小洛说的那样,可以如此的好吃。”顾云倾有点沉默。
“你怎么了?”
“我今年已经21了,就算修炼得武道大成,活到两百岁,一天也就能吃三顿饭。两百年,每年365天,一天三顿,我还能吃上……”
其余三人顿时懵逼。