如今孙大文的餐厅是一家两层的店名，离着原本的店不算太远，省的老顾客找不到新店的位置。

两个人就在后厨忙活了起来，现在的孙大文有了两个帮厨的伙计，也算是半个弟子，在他累了的时候接替他的工作，但是大多数情况下，孙大文还是喜欢亲力亲为。

今天孙大文等于又带了陈砚这个徒弟。

不过这个徒弟显然学的比其他人快多了，除了因为肉串太多时候不大攥得住，十几二十串一把的已经烤的有模有样了。

“你学的太快了。”孙大文笑道。“我跟你说，别看我现在烤的不错，但是一开始我烤的鸡翅基本都是糊的。”

“哈哈哈哈。”陈砚也乐了。

鸡翅确实不太好烤，尤其是腌制过的，有时候忙活着其他的，这边就过火了。

陈砚虽然不至于出现这种情况，但是一次若是放上几十串上百串一起烤，也是手忙脚乱到自己都想乐的地步。

一次烤上百串显然不是陈砚的目的，他更多的是想要学习一些技巧弥补自己的不足。

而且烤肉的餐厅也可以是多种多样的，不一定非得是烤羊肉串。

陈砚琢磨了一下，喊着温靖佾他们几个人开了个小会。

“你这个计划不错啊，我觉得很可行。不过咱们的厨师是不是还得几种培训一下？”温靖佾说道，“你可注意着点时间，别忙昏了头忘了高考！”

“放心，忘不了，我过些天就去学校拿几张卷子做，也顺便让老师看看我的底子。”陈砚点头。