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韩赞周很快让宫女把午膳端上来，一个宫廷荷花鸭，一个锅烧鲇鱼、一个蜜丝山药，一个烀皮甲鱼，外加一个滋补汤。

秦牧一个人用餐时，通常都只有几个菜，这已经成了常例，这和他一向的节俭有关，同时在自己在家里摆那个排场，秦牧觉得其在没那个必要。

达哲负责在一边帮他布菜，大玉儿则赶紧把自己知道的有关瓦刺蒙古和硕特部的情况，细细向他道来。

“瓦刺在元太祖时期有四个万户，蒙元被逐出中原后。这四个万户便成了瓦刺四部，分别是准噶尔部、和硕特部、杜尔伯特部、土尔扈特部。另有辉特等小部；

瓦刺被迫西迁后。一直是由和硕特部首领担任漠西蒙古的盟长一职。十三年前，巴图尔珲台吉成了唯噶尔的首领；巴图尔珲是个很有才略的人，准噶尔部在他的统治下，在对周边的外族战争中接连获胜，使得准噶尔部迅速壮大过来，并任借实力，夺取了漠西蒙古的盟长一职。

这导致各部不满，四个万户部中土尔扈特部西迁。和硕特部内迁到清海一带。和硕特部现在的大汗叫固始汗，崇祯九年，固始汗遣使至盛京贡进马匹、方物，称臣。

同年，因与准噶尔部巴图尔珲台吉争取盟长一职关系进一步恶化，为避免内部冲突及另寻新牧地、应四世班禅罗桑却吉坚赞、第巴索南饶丹之请，固始汗进军青海。击败却图汗，占据清海一带。

崇祯十一年，固始汗至拉萨会见五世和班禅四世，获顾实丹增曲结，也就是国师、持教法王的意思。

崇祯十三年，固始汗发兵攻灭康区白利土司顿丹多吉。同年前往漠西参加巴图尔珲台吉主持的蒙古首领大会。参加制定《蒙古卫拉特法典》。

翌年，固始汗兴兵入后藏。并于崇祯十五年灭藏巴汗，掌握地方政权，命长子达延鄂齐尔驻守拉萨。

在这期间，固始汗大力扶持黄教。以前后藏之税收奉献五世作为寺院费用。除日常政务由其控制的第巴索南饶丹料理外，官员均由固始汗委任。并制定“十三法律”，新添噶伦达本等官职，进一部健全地方行政机构，直接控制军队，牢固掌握青、藏地方政权，大大改善了政教合一的局面。