因为三格格之前学雅利奇吃辣，后来有一次拉便便就不舒服了，所以雅利奇开始严格控制她的饮食。

没多久就逼着她吃不到辣的了。

再然后就一般不与她一起用膳了，或者是一起也不许她碰她不能吃的东西。

孩子毕竟还不大呢，伤着肠胃就不好了。

于是渐渐的三格格习惯了之后，也不闹了。

四爷听了雅利奇解释便笑道：“挺好的。”

其实他一早就问过嬷嬷们了，之前三格格跟着雅利奇吃的时候偷吃几口辣的问题也不大，不过能改过来是更好了。

“爷先洗手，马上就摆好了。都说迎客饺子送客面。虽然爷是主人，但是我还是想迎一下。就叫膳房做了饺子。是牛肉藕丁的，爷尝尝。”

四爷洗手的动作一顿：“牛肉藕丁？”

恕四爷孤陋寡闻……真心没听过。

这搭配是不是哪里不对？

雅利奇一笑：“爷试试就知道了，还有猪肉玉米的，那个三格格喜欢，给她拿去些。”

四爷嘴角一抽，又是个没听过的。

小格格吃东西有时候委实奇怪，不过四爷并没在她这里吃到很难入口的东西就是了。

所以虽然奇怪，四爷还是接受了。

雅利奇叫人做了个鱼，清蒸桂鱼，看着清淡，但是味道很是鲜美。

也不用多的，就用一点酱油，然后是一些姜丝这般蒸出来。虽然酱油不可能有后世那种专门用来蒸鱼的，但是如今的就酱油也是有几个品种的，蒸鱼用的就是那种味道好，还不怎么上色的。

出锅之后，再撒上葱花。依着雅利奇的要求，再撒上一点辣椒末。

红绿搭配，纵然是个清蒸鱼，看着也叫人食指大动。

庄子上送来的走地鸡，雅利奇叫人做了红焖土豆鸡。土豆粉粉的，鸡肉嫩却有嚼劲。

山药筒子骨海带汤，四爷喜欢的。

之前做这个汤都是用排骨，不过雅利奇一贯是用筒子骨的，因为熬汤之后，骨头其实就不好吃了。

索性换成筒子骨，更好入味。

四爷也表示喜欢。

清炒酸辣白菜，炒小油菜，玉兰片，还有府里种的蘑菇。

蘑菇炒肉片。很是鲜美。

还有街上买来的笋，城郊山上挖的，脆生生的好吃。