250、“水脏”(1/2)

灶口就得倒了</p>

哗啦</p>

随着李岳山手掌攥紧,那只水脏里就有大量漆黑的油脂顺着他的指缝溢出,将手套侵染得颜色斑驳,</p>

漆黑的炸诡油不断落入陶壶中,</p>

李岳山看着油脂不断注入陶壶,</p>

内心时刻计算着陶壶里已经盛装了多少油脂,</p>

约莫一分多钟后,</p>

水脏再也挤不出一丝炸诡油。</p>

他把水脏用布包了,放在灶台上,先双手去搬陶壶,掂量一二,咧嘴笑了起来炸这只水诡,非但没有让炸诡油损失,反而还比先前多出了一成</p>

有些诡像是肥猪一样,</p>

富含油脂,</p>

丢油锅里炸一炸,反而会被浸炸出大量油脂,</p>

这些油脂也就成了炸诡油。</p>

此种肥诡是所有掌灶人都极乐意碰见的诡类。</p>

李岳山这次运气不错,</p>

正碰上了一只肥诡。</p>

他把陶壶搬到桌子底下,又找来一个木箱子,</p>

里面已经</p>

放了四团被布包着的物什,</p>

现在把包好的水脏放进箱中,里面便是五脏俱全了。</p>

收好箱子,</p>

李岳山朝灶眼后的哑女笑着说道“去庙里歇息着吧,事情已经办完了,这里我来看着就是”</p>

哑女指了指灶口,</p>

示意李岳山,是否还需要继续烧灶</p>

他摇摇头,</p>

指了指竹林后的庙子,</p>

想了想,</p>

又摇了摇手,让她不必烧柴,到一旁的马扎上坐着歇息。</p>

胖老者自去烧旺了另一眼灶,</p>

挖了一勺猪油烧热,</p>

拿一块坛子里的咸菜切碎了,丢进油锅里爆一爆,</p>

最后,</p>

剩下的那点锅巴饭也丢进锅里,</p>

随意翻炒几下。</p>

出锅。</p>

一碗香喷喷的猪油炒饭就被他送到了哑女面前“吃完饭,动一动再去睡觉。”</p>

哑女捧着油汪汪的炒饭,</p>

鼻翼间满是猪油的香气。</p>

她愣了愣,</p>

向李岳山躬身拜了拜,</p>

捧着那碗炒饭吃了起来。</p>

谭家村木牌楼下,苏午将一只盛好了收魂米的粗瓷碗放好,</p>

插了一把点燃的香,</p>

青烟袅袅。</p>

他返身离开,</p>

钻进木牌楼不远处的一座破房子里。</p>

房屋四壁以筑土构建,房顶的木梁尚在,然而有几根椽子不见了踪影,连同椽子承接的那一片茅草棚都不见了踪影。</p>

寒风顺着空出来的大窟窿,呼呼地往屋子里灌注。</p>

“咕噜”</p>

蜷在角落里的童子狗剩揉了揉肚子,</p>

他有些饿了。</p>

把破木门掩盖好的苏午回到角落,正听到童子肚子里传出的咕咕叫声,笑着问了一句“饿了”</p>

“是。”童子点点头,倒也没有不好意思。</p>

这个年纪正是能吃的时候,</p>

虽然傍晚吃的那顿饭比较顶饿,</p>

但童子跑了一路,</p>

又受了一回惊吓,消耗过巨之下,存在肚子里的饭食便都被消耗了。</p>

“现下也寻不着什么吃的,</p>

等白天回去再说吧,”苏午透过前面那扇破窗户,一边观察着木牌楼的动静,一边向童子说道。</p>

国势跌堕到一定程度,</p>

引来的民生凋敝、资源匮乏等问题,是后世人所不可想象的。</p>

若去现代的农村走上一圈,</p>

不说遍地都是食物,</p>

但基本上都能找到可食用的东西,不至于饿肚子。</p>

譬如瓜田里的西瓜,</p>

土里的土豆,红薯,</p>

还较为嫩甜的玉米等等。</p>

可当下苏午所处的时代,</p>

这些食物统统都是没有的,</p>